Sûre ginger Candied ginger snoepjes binne hiel maklik om te thúsjen! Nei't se har yn 'e tarieding sette, kinne jo josels altyd en jo leafhawwers mei geurige ginger bakken brûke. Jo kinne lykwols maklik makliker meitsje fan sa'n prachtige ingeltsje! Sokke kandiede fruchten binne benammen populêr yn it kâld seizoen, lykas wy allegeare witte oer de prachtige eigenskippen fan ginger en syn foardielen. Ginger kandere fruchten binne leaver geweldich, mei in karakteristyske sûkelade foar alle sûchdieren, skerpte ôfwikseljend mei in dûbele notysje fan nota, ynherinte yn 'e wûnderwurzel!
Yngrediades:- Fresh ginger 280 g
- Sûker 10 tbsp. l.
- Wetter 400 ml
- Stap 1 Foar de tarieding fan ginger kandiede fruchten sille wy in minimum set fan produkten nedich hawwe - dit is de woartel fan hynders, sûker en wetter.
- Stap 2 Ingweroart oanbean om in tige frisse, dichte en grutte te kiezen, sadat jo it maklik mei it minimalisaasje ferlies kinne. Dus, wy skjinje de woartel fan Ingwer.
- Stap 3 Slaat it yn lytse stikjes. Jo kinne it knippe as my, mar jo kinne it mei sninne platen snupe. As jo plannen brûke om kandiede fruchten yn bakken te meitsjen, advisearje jo dat se noch kobben wurde, en as jo se gewoan tsjinje wolle foar tee, dan is it better om de manier te kiezen mei platen.
- Stap 4 Foegje de glêde ginger oan 'e sauspan, smyt yn 200 ml wetter, set it op' e brân, as it wetter krijt, fermeitsje en kocht ûnder it lid foar 10 minuten.
- Stap 5 Dêrnei moatte jo it wetter draaie om te ûntkommen fan heulende stinging. Ek wer 200 ml wetter drinke en sûkerje. Ferjit de kuol nei it fjoer, as it wetter krijt - wy subtractje it, kieze it foar 1 oere en rêdt geregeldwei. Us taak is om de stikken fan ginger transparant, wetter en sûker te meitsjen yn dikke siroop.
- Stap 6 Op in breed flach geskikt meitsje wy in blêd fan perguminten foar it bakken, sette wy heulende ginger snoepjes op, sadat se inoar net berikke. Wy litte kandiede fruchten by keamertemperatuer om foar de nacht draaie.
- Stap 7 Us kandige fruchten binne klear! Jo moatte har yn in jakje opslaan, tsjinje oan iten, of brûke it om willekeurige pies, cakes en cookies te meitsjen.