Pizza saus

Yn in grutte pot, warskôgje de olivelje, yn 't lytse hout opsetten of Yngrediades:

• Olive olie - 1 st. in spoonful
• Knipe - 1 tosken
• Tomatoes puree - 700 gram (smoarge tomaten)
• Tomato paste - 200 gram
• Sûker - 1/2 Art. spoons
• Troe spices - 2 artikels. spoons (basil, oregano)
• Sâlt - - smaak

Ynstruksjes

Yn in grutte kiap, heul olivel, soarje yn it lytse hout of knipke knikke knip foar 2 minuten op middelhehe oant it optreden fan in karakteristike knofelse smaak. Foart tomato puree oan 'e panne (jo kinne klear meitsje, jo kinne de tomaten sels reitsje) en tomato paste, ek as sûker, sâlle en winske spices. Op middelfeest bringe de saus nei in ko. As de saus smyt, ferminderje de fjoer nei in minimum en wage de saus foar in oar 10 minuten ûnder it lid. Pizza saus is klear!

Tsjinsten: 8