Bread Croissant

1. Droege molke kin ferfongen wurde troch gewoane molke, allinich ferjit net om wetter te ferleegjen. As bygelyks m Ingredientsjes:

• Milk is droech - 3 st. spoons
• Wetmole - 500 gram
• Olie sierlik - 2 Art. spoons
• Yeast droech - 2 teaspoons
• Wetter - 280 Milliliter
• Sahara - 3 st. spoons

Ynstruksjes

1. Droege molke kin ferfongen wurde troch gewoane molke, allinich ferjit net om wetter te ferleegjen. As bygelyks molke - 100 ml is, dan moatte jo 200 ml hawwe. wetter. De breedmachermodus sil wêze: Frânsk - "dough". De dier liket dit nei trije oeren en tritich minuten koken. 2. As de tee út 'e brea makket, foegje de bûter oan, (bûter is net sâlt!). 3. Mûle de bûter. Hoe kinne wy ​​de dough dústich rôlje. De tafel wêryn't wy de tee rôlje, sûnder miel en droech. De dauwe moat net stokke. Lit it smelte oalje koelje. 4. Croissant oerfloedigje de bûter. Wy rôlje in heule rol. Wy wolle alle oalje wer oelje. 5. Yn 'e kontener sette wy ús rol en twa oeren, yn' e brea makker, lit it ite. It bedrach moat twa kear ferheegje. 6. Dêrnei wolle wy de keazen modus hawwe: it bakken - 60 minuten.

Tsjinsten: 8