- Butter - 220 gram
- Sûker - 2 poppen
- Ie - 3 stikken
- Lemon juice - 3 artikels. spoons
- Lemon citrus - 2 Art. spoons
- Flier - 2.5 beker
- Soda - 1/2 teaspoon
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Grykske (konventionele) yoghurt - 225 miljers
- Milch - 1/3 Glass
- Vanillin - 1 teelike
- Frisse strawberries - 340 gram
Wy nimme in djippe skûtel, moarnsmiel, sâlt, soda en grateare citroenestel yn. Mei de help fan in mieler smyt de bûter mei sûker oant ljocht (sawat 3 minuten), en, as wy trochgean mei te bliuwen, ynspringe wy yn it aaigemerm (ien op ien kear). Foegje it citroenap, yogurt, vanilline en molke oan 'e miel. Stir, add the flour mix and lightly beat. Yn in oare bôle mingje net tige fynkelige smaak mei in lytse (letterlik in fjirde kop) miel. Foegje de beesten yn 'e teat foar de cake, mingje. It formulier foar it bakken is lyts smyt mei bûter (sa as net te ferbaarnen), ite ús dough yn. Wy ferspriede it, set it yn in foarbehearder oven oant 160 graden en keapje foar 1 oere. Ready cake leuk cool en servearje. Pleasant!
Tsjinsten: 6