Brot mei oliven

Om de lûken yn in lytse skol te meitsjen set iten, 200 ml wetter, 150 g moar. Ingrediïnten Ingrediïnten :

• Wetmole - 800 gram
• heist, druk - 40 gram
• wetter - 400 miljers
• Olive olie - 75 miljers
• Oliven - 250 gram
• wynmole - 2 Art. spoons
• Sâlt - 2 teaspoons

Ynstruksjes

Om de lûken yn in lytse skol te meitsjen set iten, 200 ml wetter, 150 g moar. De yngrediïnten binne mingde, mei in hûd ôfbrutsen en oerlange. Dêrnei wurdt in sâlt grutte sâlje yn 'e grutte beker jûn. It miel wurdt útgie en mingde. Foegje it gemak oan 'e komposysje, en gie yn it olivelje, rinnend stil. De dauwe mei in handdoek foar in pear oeren dekke. Hang foar dizze kear 1-2 kear. Stiennen de stiennen fan 'e oliven, it flêsk wurdt snijd en tafoege oan' e dau, wernei knead en pleatst foar 15 minuten yn in waarm plak. Gebe it in foarm, set it op in bakpakje, fet it mei wetter, lit it dan foar 20 minuten wer. Bake op 200 ° C foar 1 oere, nimme it út, dekke mei in handdoek en koel.

Tsjinsten: 4