Bread stiek mei tsiis

Om jo bôlestikken te meitsjen moatte wy, earst, mozzarella-tsiis ynsette : Ynstruksjes

Om jo breedsticks te meitsjen, moatte wy de mozzarella-kaem earst yn tsjustere platen ôfkeare. Doetiid (heale 450 gram) rôlje yn in rjochthoeke (20 by 40 sm) en snie de tee yn streken 5 sm breed en 20 sm lang (lykas op it foto). Yn it sintrum fan 'e stripen fan' e dakken set de tsiis en tafoegje. Wrap de resultaten stokken mei oliveelje, geweldig sprinkele mei knoflook, oregano, sâlt, piper. Dêrnei stek de stokken op in bakbak mei bakpapier en drukke de stokken mei griene parmesan. Sticks sûnder ferhaal stjoere yn in foarheaksel nei 220 graden oven. WICHTich is net te ferjitten om de temperatuer oant 170 graden te ferleegjen, as de stokken al yn 'e oven binne. Skep de stokken foar 15-20 minuten oant de tee bloeit. Op dit momint gean de twadde partij fan breedsticks oan. Sticks tsjinje kâld. It is it bêste om guon ljocht saus te nimmen oan 'e stokken. Bygelyks tomato.

Tsjinsten: 8-10