- Kanolaoleuren - 1/4 poppen
- oatmeal - 1 glês
- Miel - 1 glês
- Sûker - 1/2 beker
- Cranberries - 1 glês
- Bakpulver - 2 teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- Kardamom - 1/2 teaspoons
- Joghurt - 3/4 Beker (gewoan fetfrije)
- ginger - 1/4 tûke (grouwe hout)
- aaien - 2 stikken
It oven oant 170 graden foarkomme. Ljochtsjinje it bakken, smel mei miel. Lege de ieten flokken op in bakblêd en bakken oant gouden brún en it ferskinen fan smaak, sawat 10 minuten. Grind flokken yn in itenprozessor. Set in grutte bowl, add miel, sûker, bakpul, soda, sâlt en kardamom. Stir. Yn in aparte bôle, kombinearje jogurt, bûter en aaien mei in wisk. Meitsje in groep yn it sintrum fan de mûlgemerming en gie it aaigemerm. Add the cranberry and ginger. Set it gemak yn 'e taretke foarm, nivo it oerflak mei in rubber spatula. Bake foar sa'n 50 minuten. Kontrolearje it brea nei 30 minuten en dekke mei aluminiumfol, as it dan gau te tsjuster wurdt. Kies 10 minuten yn 'e foarm, kies dan fan' e mûs ôf en kinne folslein fiele. Snit en tsjinje.
Tsjinsten: 8