Bakkee brynza mei aai Brynza, kocht neffens dit resept, komt oerfallend sêft en sêft. Yn it proses fan it bakken smeitsje it mei aroma's en sûch fan tomaten, piper, is ferrike mei de smaak fan echte bûter. It hiele proses fan it koetsjen is as as op in pear, om't de boppeste keramykmuorre is fersieare mei in rau egg, dat kin te meitsjen wylst bakke tsiis is. Zeer lekker met minimalen tijd.
Yngrediades:- Brynza 200 g
- Tomaten 1 pc.
- Pepper sûker 1 pc.
- Eier kokje 2 pcs.
- Butter 30 g
- Stap 1 Foar de tarieding fan tsiis yn 'e Winkelje sil wy tsiis, aaien, piper, tomato, bûter nedigje.
- Stap 2 Peaskje de tomato út 'e skelp, en piper út' e sied. Cut de tsiis en tomaten yn kubes, en it piper yn strips.
- Stap 3 Hjittende mûlen moatte mei folle oalje smiten wurde.
- Stap 4 Lit de tsi op 'e ûnderkant fan' e mûnen.
- Stap 5 Foar de tsiis - tomaten. Top mei tomaten - sûpe piper.
- Stap 6 Op it piper brek elke aai yn ien aai en sette it oerbliuwende oalje op boppe.
- Stap 7 Bake yn 'e oven foar 12-14 minuten by 180 ° C. Om sokke tsiis te tsjinjen is it needsaaklik waarm.