- Keale tei foar keuken, pakket (bgl. Pillsbury) - 1 stikje
- ferfrjemde bûter - 2 artikels. spoons
- brún sûker - 3 1/2 art. spoons
- Sinnamon - 5 teaspoons
- Kakaopulver - 5 teaspoons (opsjoneel)
- sûkerpulver - 1 Glas (glazer)
- molke of crème - 3-4 art. spoons (glaz)
- vanille ekstrakt - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
1. De oven foar 175 grad foarkommen. Sprekt it itenblêd mei parchmentpapier of in silikonteppel, sette ôf. Set de koelde dau op in licht ferflokke oerflak. 2. Soargje elke koekje mei jo fingers en fetje elke oerflak mei in lyts bedrach fan bûter, sawat 1/2 teaspoon. In teaspoon fan brune sûker op elke kekje puede, dûke dan in heule teaspoon fan grûnzout (en kakaobolver, as brûkt). 3. Fluch de cookies yn in rol en ferbine de rânen, dan snel elk yn 'e helte. 4. Lûk de rollen op 'e bak ta. Bake foar 15-18 minuten. Lit it foar 2 minuten koelje op in bakblêd, dan kieze it op 'e teller. 5. Yntusken kieze it iis. Set it pu00dere sûker yn in bôle en slachtsje mei 2 kiel fan molke om in homogene massa te meitsjen. Foarearje de vanille-ekstra en dan de molke, 1 teaspoon op ien kear, oant de winske konsistinsje berikt wurdt. De glaze moat genôch flüssig wêze om der bunsen op te pakken, mar net genôch om wat wetter te fergelykjen. It is goed om wetter te brouwen mei glazen en tsjinje.
Tsjinsten: 4-5