- Miel - 1,5 glês
- Milch - 125 miljard
- grienteel - 5 st. spoons
- ei - 1 stikje
- Bakpulver - 1,5 teaspoons
- kicken filet - 1 stuk
- bulb - 1 stuk
- Knoflook - 2 tosken
- fan tomaten - 400 gram
- Oliven sûnder stiennen - 200 gram
- Fergielde mais - 125 gram
- konsonearre poppen - 125 gram
- sprigs fan parsley - 6 stikken
- sâlt. Pfeffer - 1 stik (foar smaak)
Siede moar, smiten fan sâlt en bakpulver yn in grutte kontener. Beat yn in aparte containermilch mei aaien en 4 tbsp. l. oaljefolle oalje. Trochgien troch it resultaat fan it miel yn miel. Kneadje de homogenee dau, dekke en lit by keamertemperatuer wylst it filling is taret. Fertel de filling. Yn 'e kuolbrok bringe it sâlte wetter nei in koel, set de hûnfilet en kieze foar 20 minuten. Oerstapje op in plaat, kâld, dan snijje yn lytse stikjes. Hâld de siel. Wash and chop the parsley. Pylkenpoaten, boaiepen, mais en pearels. Seizoenen om smaak en pupe te smaakjen. Warmje op 2-3 minuten. en cool. Garlic en tongersjes wurde skjinmakke, lyts hekke. Meitsje in cross-cut yn tomaten, legere har foar in heule minuut yn siedende wetter, dan mei kâld wetter en skelpe. It fleis in skuorren meitsje. Grind de olives. Yn 'e sauspanel heakje de oerbliuwende oalje en frisje de űnen mei kloklil oant gouden. Oliven en tomaten taheakje, yn 2 tbsp. brom, simmer 15 minuten. Snoeit hynder en mais mei ierappels oanmeitsje, mingje. Op in mâlepaddele tabel rôlet 2/3 fan 'e teig yn in grut rechtepunt. Prosteliet har ierde rjochthoekige foarm. Ynskuorre yn. Oergje de oven oant 190 ° C. Rôlje de oerbliuwende dau en dekke de keuken mei. De rânen binne sorgend opnij takt. Bakkeartje foar 35 minuten.
Tsjinsten: 6