Currant Rolls

1. Yn in grutte bowl mûle, bakken puol, sûker en sâlt. Add butter Ingredients: Ynstruksjes

1. Yn in grutte bowl mûle, bakken puol, sûker en sâlt. Foegje de bûter en grindje it oant de miks liket as in grutte krom. 2. Beat twa aaien yn in bakje. Bliuw de smaak en mingje. 3. It krommegemik yn 'e mâle toetsjen en mingje nei in homogene konsistinsje. 4. Foegje de droege kurrant en mingje. As de dau yninoar falt, kinne jo in lytse krom of wetter oanmeitsje. 5. Rôlje de tôge op in mjittige wurktúch fan likernôch 2.5 sm dichte. Koe de dough cutter yn in dough cutter. Jo kinne ek trijehoeklike buns meitsje: de tee yn 2 dielen te meitsjen, foarmje in 2,5 cm dik dik fan elke helte en snij it yn trijehoeken mei in mes. 6. Pleatst de bakstien op in bakblêd, oelje en linnest mei perfeartpapier. Fan it oerbliuwende aai, ôfsûnderje it protte, wurde slein en smite se mei brún. 7. Bakken brún yn preheat foar 200 graden oven foar 15 minuten oant gouden brún.

Tsjinsten: 8-12