- Miel - 2 1/2 poppen
- Sûker - 3 artikels. spoons
- Bakpulver - 1 teelekse
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- molke - 1 glês
- smelte bûter - 6 Art. spoons
- Maple syrup - 1/3 beker
- brún sûker - 3/4 Beker (filling)
- Sûker - 1/4 Cup (filling)
- Peñans - 3/4 Beker (filling)
- Zinnamon - 2 teaspons (filling)
- Sâlt - 1/8 teaspoons (filling)
- smelte bûter - 1 Art. spoon (filling)
- ferfrjemde bûter - 2 artikels. spoons (glaz)
- Maple syrup - 3 st. spoons (glaz)
- Milch - 1-2 teaspoons (glazer)
- Sûkerpulver - 1 beker (glaze)
1. Meitsje de stof. Meitsje alle droege yngrediïten yn in lytse skol. Foegje ghee en mingje mei in gabel oant it gemak liket as wiete sân. Set aside. 2. De oven nei 220 graden foarkomme. Eerlucht 1 ierepoon fan smelte bûter foar itenjen. 3. Rjochtsje de dough. Yn in middelgrûn mingje it miel, sûker, bakpul, soda, sâlt. Add maple syrup en 2 kieltsjes fan smelde bûter, reitsje. Set de dau op in flokke wurkflak en knet op in unifoarme konsistinsje. De tee moat tige sêft en lytsklep wêze. 4. Rôlje de tee yn in rjochthoeke mei 20x30 sm. Foar 2 doleinen fan smelde bûter op 'e teat en smeke it hiele oerflak mei jo fingers. Set it filling op 'e dau en spjalte it op it folsleine oerflak, litte de grins 1 sm op' e bûtenkant. Druk de filling yn 'e dau. 5. Begjinne mei de lange kant fan de dau, rôle it mei rollen en stitch de seamen. Lape de tape mei de seam nei it wurkflak. Snapje yn 8 stikken en plakken de bakstiennen yn in mûs. Fertrearje de oerbleaune 2 kieltsjes fan smelte bûter. Bake foar 20-23 minuten, oant gouden brún. 6. Om de glazer te meitsjen, mûle de bûter yn in bakje mei in mieler, foegje de puollere sûker yn en fersille. Foegje de siroop oan en smeekje it goed oant it gemikt wurdt homogeneus. As it gemak te djoer is, add een teaspoon of mear molke. 7. Litte de binnens in 5 minuten yn 'e foarm kieze. Folje mei glaze en servearje waarm.
Tsjinsten: 8