- Eieren - 12 stikken
- Sûker - 3 glêzen (2 - yn 'e cake, 1 - yn' e smaak)
- Miel - 2 poppen
- Cream fet - 1 glês
- Crème tsiis - 240 gram
- Strawberry - 2 kilogram
- Chocolade - - te tastean
Twa rjochthoekige foarmen foar it bakken binne mei perkingspapier bedutsen. Whisk 12 aaien en 2 winkels fan sûker yn in elektrysk mingd. Wy sliepe foar hast 10 minuten op hege snelheid. Mass moat ferheegje yn it fermogen 3 kear. Wy prate moar yn 'e mingd. Gelym mei in spatulae mingje. Wy distribearje de tee yn twa foarmen formulieren foar it bakken. Bake foar 17-20 minuten by 175 graden foar in droege toskeppe. Ready cakes foar de cake dy't wy earst yn 'e foarm koelje foar it bakken, dan op it gat. Strawberry, willekeurich slikke, yn 'e bug fan blender sette en yn' e homogeniteit. Blomke tsiis mei in glês sûker nei in homogene dikke massa (letterlik 1 minút). Foegje in glês fettige smaak en smite noch in 2-3 minuten nei de loftmasse. Elke biskuit cake is yn 'e helte snukt. Formulier de tsjektslaggen yn 'e folgjende folchoarder: biskuit - aardbei puree - sierlike crème - biskuit - aardbei puree - sierlike crème - biskuit, ensfh. De lêste moat in skealje fan smaakkrêft wêze, se moatte it folsleine keukje fan boppesteande en fan 'e kant diele. It bliuwt allinich om de tsjerke mei frisse strawberries, lykas sûkelade of chocolade glaze. Dan stjoere wy de kroech oan 'e koelkast om te freegjen en te weitsjen op syn minst in pear oeren, wêrnei't de keukje oanbean wurde kin. Bon appetit!
Tsjinsten: 12