- karp - 1 stikje
- citroen - 3 stikken
- potatoes - 300 gram
Skjin skalen mei frisse karp mei in mes. Wy meitsje in ynsizzing op 'e rêch fan' e karp. It fleis ôfskiede fan 'e rioel en ribben. Finke de filets. Fuort de fenen. Meitsje mei in mingdokter oanpakken. Jo sille gebrûk makken: 28 g spiis (friske), in lyts filet fan fisk (foar miene fleis), 1 oseaap sâlt olie, 1 teelfoan fan droege keam, friske pearels (sloopt), 1 lytse sipel wyn, sâlt, piper. Set it filet op 'e grûn fleis, boppe mei dûnskrêften fan citroen. Bake foar 35 minuten op 350 ° F. Wylst de fisk kieze, koelje de ierappels. Slaen fuortdaliks.
Tsjinsten: 1-2