- rote ierappels - 700 gram
- in grut sâlt - 3 st. spoons
- blauwe tsiis mei mûle, plus kaas foar garnish - 45 gram
- Fegetaryske smaak - 1/2 kop
- red wine vinegar - 1 teelekse
- sôter - 1 teelike
- knikte frisse griene űnen, plus 1 teeleksel foar garnish - 1 Art. in spoonful
- Bacon - 8 Slices
Set de ierappels yn in búk. Fied wetter, sâlje sakje en bringe in ko. Koek foar sa'n 12 minuten. Drainje en litte koelje. Wyls mjit de blauwe tsiis, smaak, smaak en sânrêch yn in bakje mingje. In protte potato's, griene eneigenen en in soad spesifikaasje taheakje. Serve mei blauwe tsiis en it oerbleaune bacon, sûkerjen mei griene sipels.
Servyen: 4-6