- Pasta-bôgen - 250 gram
- Chicken Broth - 1 liter
- Kocht hurdbrust - 1 stikje
- Knipe - 1 tosken
- Reade swiete piper - 1 stikje
- Griene sûkerpiper - 1 stikje
- Gelok swieteppper - 1 stikje
- Griseare parmesan - 0,5 poppen
- Basil - 6 Dollek
Red, grien, giele papieren slute yn dûnsstreken. Kooe de boarst. Bliuw de boel foar itenjen fan pasta en Alfredo saus. Pasta moat kocht wurde yn hûnen (lykas gewoanlik), it ite. Alfredo saus is sa makke as: heal 3 tbsp. lûk de bûter en heal in beker fan hûnekop yn in búk oer middelhehe oant de bûter smelt. Dêrnei knipelje (slaef), in teaspoon fan sâlt, piper en in heale glês mei gerrisearre parmesan tsiis. Koe, sa no en dan rint, sawat 5 minuten. Dêrnei addol olie-oalje oan 'e snoeiende panne, set de reade, giele, griene poppen, frije se oer middelhehe foar likernôch 6 minuten, en foegje de fiskkokken, mingje, sûze en fjouwe 5 minuten op it fjoer. Dêrnei ferspriede de paste yn dielen op platen en boppe mei hynder, poppen en saus. Done!
Tsjinsten: 3-4