Kip marinearre yn kefir Oftich is net allinich it swiete fleis, mar it hynder is pre-marinearre foar in dikere en sûpe smaak. Dus hjoed biede wy in resepsje foar bakte kokehokjes, earder marinearre yn kefir mei spices. Yn just 30 minuten, wylst jo de rest fan it iten meitsje, wurdt it fleis noch sûker wurden. Om in skûtel te meitsjen moatte jo in djip foarm foarmje, sadat alle produkten yn 'e hichte passe en net "springen" by it bakken. Ik brûkte as in spicegemerming fan Italjaanske krûden, mar jo kinne allinich dizze geweldigens tafoegje dy't jo leafde! Het resultaat is een zeer lekker en sappige huid met een garnish van aardappelen - een heerlijk en elegante dinner!
Yngrediades:- Keukenhok 900 g
- Potatoes 8 pcs.
- Tomaten 2 pk.
- Kefir 1 tbsp.
- In gemak fan Italjaanske krûden 3 tsp.
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Pepper swart grûn 3 stjelp
- Sâlt 4 lintsje
- Knokke 2 klokken
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen, moatte jo 5-6 hûnen, skippen, tomaten, kefir, olie oalje en gewiirsen hawwe.
- Stap 2 It is goed om it teiich te waskje, kefir kepje, sakje 1-2 teaspons fan in mingde fan Italjaanske krûden en 1-2 pips fan sâlle en swarte grûnpipper, snoeze in knobel fan knoflook - alles goed mingje en ferlitte om 25-30 minuten te marinjen.
- Stap 3 skine potato's, snel yn grutte stikken, add 2 kijfelpen olieöl, moargen krûden, sâlt, piper en knippe 1 knofje knoflook - ming goed.
- Stap 4 De tomaten yn 1-1,5 sm dikke ringen.
- Stap 5 Lit de ierappels op 'e ûnderkant fan' e djippe foarm sette, en boppe de tomatenringen.
- Stap 6 Dêrnei set de hûnen op 'e tomaten en gie de hiele marinade fan Kefir.
- Stap 7 Bake yn in foarbehearder oven op 200 ° C foar 45-60 minuten oant krustich.