Salade yn in koer De salade dy't ik earst yn 'e universiteitscafeteria seach - en besleat besykje it te probearjen! Het was gewoon geweldig - een knappe korrets en fris gevonden ... En hoe kocht de koekje, wa wit? Nei ferskate besiken op ferskillende wizen, kaam it my lêst op my! En der wie gjin wille yn 'e kapel! Folje de koer dy't jo kinne as in griene salade, en fruchten, in kreaze dessert meitsje! De koer is krekt ienfâldich tarikkene - fan 'e pyrin. De piedin mei oalje lûke, set it yn in lytse skip mei hege muorren en set it dan yn 'e oven dat de piedina knikke wurdt! In lyts fantasy en in leuke sâlt is klear!
Yngrediades:- Ijzer salat 50 g
- Tomaten 1 pc.
- Fennel frisse 50 g
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Eerste balsamic donkere 30 ml
- Sâlt 1 lintsje
- Pepper swart grûn 1 knip
- Miel, Weizen 300 g
- Bakingpulver 0,5 tsp.
- Olive olie 3 tbsp. l.
- Wetter 3 tbsp. l.
- Sâlt 2 tsp.
- Stap 1 Om te meitsjen, sille jo in pre-pear pear, tomaten, Aisberg salades, fennel, olie, balsamik, sòs, sâlle en pfeffer nedich hawwe.
- Stapje 2 Beppe it piedine. Fertel it mei oliveelje oan beide kanten.
- Stap 3 Pleatst de piedin yn in kontener mei foldwaande hege pompers. Bake yn 'e oven op 180 ° C foar 10-15 minuten of oant it knippe is.
- Stap 4 Snitte de tomaten en fennel.
- Stap 5 Reitsje de salat yn lytse stikjes en addearje de rest fan it griente.
- Stap 6 Seizgje de salade om smaak mei olie-olie en balsamyske saus, seizoen mei sâlt en piper.
- Stap 7 Stel de korken op it skûtel.
- Stap 8 Top mei in salade, daliks dienen.