- Cornflake - 10 gram
- Ginger, cm - 7 stikken
- Orangen - 3 stikken
- Chicken - 1 stuk
- Soja saus - 50 miljers
- Garlic - 3 s
- Sage - 10 gram
1. Wy leine de knobel en ingel, de sage bliuwt yn kâld wetter en droegje it. Dan op in lytse rôt reitsje weefers, en feitsje de blêden fan sage feil. Tsje de knoflook. 2. Yn 'e bôle weagje wy de oranje sûch, foegje hjir gebrûke krûden en alles misse. Dêrnei soie saus oanmeitsje en nochris mingje. 3. Yn kâld wetter wetterje wy de hûn, wy droegje it en sette it yn in polyethylene strakke tas. Ferhierde marinade gie yn it pakket nei de kij, spjalte it pakket ôfhannele en slute ticht. Wy foegje de hoanne foar trije oeren yn 'e kuolkast. 4. Hout de hûn út 'e marinade en set it yn in bakfoarm. Sa'n tritich minuten of fjirtich bakke, is de temperatuer 180 graden. Druk dan en fertel itselde op 'e oare kant. 5. Stjoe de oerbleaune marinade, bringe nei in koel en kok op in lyts fjoer. Rigje, add de maismiel oant de saus dikke. 6. De hûd is klear, in noflike appetit.
Tsjinsten: 4