- Miel - 3 3/4 poppen
- heule milje - in beker
- kâld wetter - 1/3 Glass
- ûnbegrutte bûter - 2 Art. spoons
- Honey of agave nectar - 3 Art. spoons
- lûdsleven - 2 teaspoons
1. Yn in grutte skip kombinearje it miel, sâlle en hefst, mei in mieler op in hege snelheid. Yn in lytse saufpan op in fjoer of yn in lytse skol yn in mikrofoaneofen, heakje de molke oant it wurdt heul, mar net heul. Foegje de bûter en mingje, add water en huning. 2. Slach it molkmienskip slúskje oan it mûlgemerming en reitsje oant homogeneus. Set de dau op in flourde ûndergrûn en kniet foar sa'n 10 minuten. Alternatyf kinne de tee hokke yn in bôle op hege snelheid foar sa'n 10 minuten oant de tee glêd wurdt. Set de te yn in ljochte ierde, dûbelje en lit 2 kear opkomme, sa'n 45 minuten-1 oere. 3. Nei it teigjen fan de dakken, lizzen it op in licht ferflokke oerflak, rôlje it yn in plein, en rôlje it yn in rjochthoeke om 22 sm yn 'e lingte en lei it yn in formulier mei parchment. Cover mei in skjin droech tuchel en lit it 2 kear wer opnimme, sa'n 40 minuten. 4. Foechje de oven oant 175 graden. Foar 2 bakken siedende wetter in ekstra foarm foar bakken en set it op 'e legere rack. Form mei brea set op 'e boppekant en smyt 40-50 minuten. 5. Klearje folslein ôf te fielen foardat jo yn sliepen binne.
Tsjinsten: 2-3