Cod mei ginger en frije loft

Yn in grutte brânpanne mingje 3 jellenpoaten fan rice-essens, 2 jellenpoaten soj mei yngrediades:

• Codfilets sûnder hûd - 4 stikken
• rice vinegar - 3 Art. spoons
• Soja saus - 2 artikels. spoons
• finely riisde skelpe ginger - 2 artikels. spoons
• Sâlt en grûn piper - - te tastean
• griene hynders - 6 stikken

Ynstruksjes

Yn in grutte brânpanne mingje 3 jebospoanen fan rice-essens, 2 kijfloof-sojessoos, 2 oseaanpinnen feinrindere ginger. Siede de codfilets oan beide kanten mei sâlt en grûnpiper, set de fisk yn in frettenpane yn it wanggemerm. Bring nei in koel, ferheegje hitte, dekke en kooeje oant de fiske klear is, fan 6 oant 8 minuten. Underwylst de griene sipels 7 sm lang ôfbrekke, en dan se byinoar. Lek de snoekige sipel oer de codfilets. Fry foar sa'n 2 minuten.

Tsjinsten: 4