- Miel - 2 poppen
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- Peacans - 3/4 Glass (roasted en snel yn 'e helte)
- fan sûkerpulver - 2 artikels. spoons
- Sâlt - 1/8 teaspoons
- Grûntichem - 1/8 teaspoon
- 1/2 kopbebutter
- granulearre sûker - 1/4 glês
- vanilla - 1 teelike
- ei - 1 stikje
- kryste jam - 1/2 kop
Skep de mjit en it bakje puol yn in bakje, sette ôf. Pikanen, sûkerpulver, sâlle en sâlt yn in itenproses. Add butter and sugar, whisk with a mixer at medium speed. Add vanille en aaien. Redigearje de snelheid en adde it gemak fan miel, mingje. Divyzje de tee yn 'e helte, wrapje yn polyethylen en koekje op syn minst 2 oere. It oven foar 190 graden. Rôlje de tee op in licht ferflokke oerflak mei in dikte fan 3 mm. Kies 20 minuten te coolen. Skaadje de fjilden. Fanôf 'e helte fan' e kwadraten snie it hert yn it sintrum. Set de dau op 'e blêden foar it bakken. Bakken oant blaue gouden kleur, fan 8 oant 10 minuten. Koweit te koelen. Yn 'e tuskentiids heakje de jam yn in lyts keppe oer middelhehe oant it dûket, sawat 7 minuten. Koweit te koelen. Sprieken de cookies mei puede sûker. Fertrearje de pleatsen mei jam en boppe de boppekant mei pleinen mei herten yn har ynsette. Cookies kinne opslein wurde yn in ljochtkeamer kontener foar 2 dagen.
Tsjinsten: 10