Droege abrikoos - in poerbêste filler foar itenjen Wat froulik net skjin, moai, noflik en smakket it leuke iten yn har hûs? Hokker soarte fan mem wol net dat har bern sterk en sûn groeit? En hokfoar soarte frou wegert har manlju entûsjastele komplimen oer har kulinaristyske talinten? En jo moatte dit net sa folle dwaan: om jo famylje-nêst te hâlden en besykje te soargjen dat har ynwenners dêr net allinich sûkelade en oandacht krije, mar ek heerlijke hieremade iten. Kwa as net likefolle as jo it lêste punt wie, wie it fan grut belang sawol foar de sûnens fan jo húshâldingen en foar it famyljen fan 'e famylje. De gewone jûnte mei homemade koeken, as der noch altyd prachtige aroma's binne, en de waarmte dat komt fan 'e noch warmer oven, kin net fergelike wurde mei in reis nei McDonald's of sels it heulste restaurant. Wat kinne wy fertelle oer wannear't elke famyljelid allegear tee drinkt fan in bag yn in snap mei in winkelkoek. Bake op 'e folgjende wykeinende fruitcakes mei droege aprikotten, sammelje de hiele famylje oan ien tafel, en jo sjogge hoefolle waarm it is yn jo hûs. Sokke bakken wurde maklik taret, it is mooglik foar elkenien, en, wichtichste, elkenien echt leuk. As foardat jo net op deselde produkten nimme moatte, dan muffins mei droege aprikotten - dat is krekt wat jo mei begjinne moatte. De tenei fan dizze cupcakes liket in bytsje droechlik, mar dêrom meitsje wy in oaljekroma foar harren dekoraasje en oanfolling. Cupcake mei droege aprikotten kinne yn ien foarm bakt wurde, en bûter wurdt gewoanlik brûkt yn in mienskiplike oiler - it is ek tige lekker en noflik!
Yngrediades:- Miel, wite 400 g
- Eier kokje 2 pcs.
- Sûker 6 tbsp. l.
- Getroande aprikosen 170 g
- Cognac 4 tbsp. l.
- Kefir 1 tbsp.
- Butter 100 g
- Butter 100 g
- Sûkerpulver 4 tbsp. l.
- Getroande aprikosen 30 g
- Stap 1 Om poppen te meitsjen nimme wy moar, sûker, ferienige bûter, kefir, aaien, droechte aprikosen en kognak.
- Stap 2 Druk de droege aprikotten goed, droech en grind yn in blender. Dêrnei sette de knynak, rop en leave 20 minuten.
- Stap 3 Whisk de aaien mei sûker.
- Stap 4 Foegje dan it miel, kefir en smelte bûter - alles goed misse.
- Stap 5 Slaep 2 śtstofpoaten fan snoeide droege aprikoten, en foegje de oerbliuwende bulte oan 'e dough.
- Stap 6 Alles miskien.
- Stap 7 De mûnen mei perkingsmiddels dekken en leare de teigjen (jo krije 12-15 cupcakes).
- Stap 8 Bake yn in foarbeheare oven foar 200-30 ° C foar 20-30 minuten, fertikens om te kontrolearjen mei in houten skewer (it moat de taretke kofje droegje). Dan muffins cool.
- Stap 9 De krom foar de dekoraasje meitsje - om dit te meitsjen, kombinearje de ôfbrekke 2 oseaaptoanen droege aprikotten, sûkerpulver en ferhevene bûter.
- Stap 10 Alles yn in homogene masse.
- Stap 11 Troch in kulinarêre tas, brûke de smaak de gekke kopsjes.