Kieskeuvels Hjir is in oare kok klear om yn 'e smaak te kampearjen foar de titel fan Kryst. Niets smeller ik heb geprobeerd! It is oanbefelle, nei it bakken, wrap it yn parsjonpapier en lit "litte" in skoftke. Sels troch it papier sil jo ferwûne wurde mei de geur fan dit bak. Thymje en oranje skelp, huning en droege aprikotten meitsje in fraaie smaakmjitting. Ik denk dat dit cupcake verdient de titel van een vakantiekoek. Probearje it, jo moatte ek beslute hoe't it pie it haadplak nimt op 'e festive tafel.
Yngrediades:- Getroande aprikosen 150 g
- Thyme (Thyme) droech 1 tsp.
- Zitrone sap 2 tbsp. l.
- Wetmole 150 g
- Butter 125 g
- Hinne 130 g
- Sûker 100 g
- Eier kokje 2 pcs.
- Oranje 1 pc.
- Oranje Likur Likur 50 ml
- Bakingpulver 1 tsp.
- Stap 1 Om in hunichkoek te meitsjen, moatte jo droechte aprikosen, oranje (ien) alkohol, oranje skelp, aaien, sûker, huning, moar, bûter, citroen sûke, thyme, bakpulver.
- Stap 2 Kette de droege aprikotten yn stikken, add lijeur, oranje skiel taheakje.
- Stap 3 Yn 'e siede moar taheakje tafoegde poeier, thyme. Stir.
- Stap 4 Beat de sêfte bûter mei sûker.
- Stap 5 Foegje ien ei op ien kear. Beat.
- Stap 6 Foegje de huning. Beat. Meitsje it miel troch ûnderdielen, rûkt de hiele tiid. Oan it bulk foegje de sieraad sûke, sête en droechte aprikosen.
- Stap 7 Yn 'e foargeande foarm: lûke har muorren mei bûter en spiisje mei grûnbrokken, lizzen de teigjen. Set de oven yn in foarhelle oven oant 170 ° C.
- Stap 8 Bake op in trochsneed nivo foar 1 oere.