Fruiv is yn 'e húske en gau wurde jonge griene planten op' e bêden ferskine. En nei lange wintermoannen wol ik vitaminen. Dus, lit ús oer griene kultueren prate, oer hoe't se ús lichem helpe.
Dill: nuttige eigenskippen en kontroversjets
Dill is ien fan dy planten dy't troch manlju brûkt waard foar tûzenen jierren. Dit skerpe gers komt fan 'e eastkust fan' e Middellânske See. Sûnder dill, soene ús gerjochten net sa'n noflike smaak hawwe. Yn Jeropa begûn Dill yn 'e ferskate keuken, marines, pickels en sûkerke symboal nei de 16e ieu te ferskinen
Op dit stuit nimt de fennel mei rjochts in eareber plak yn iten. Dill is benammen populêr yn moderne Skandinavyske en Baltyske kusen. Hy wurdt beskôge as in "nasjonale krûm" en wurdt súkses brûkt yn fiskers en sauzes.
Frisse dill wurdt tafoege oan it skip oan 'e ein fan it koekje. Jo kinne in tige geurige wikje krije foar saladesoanslach. Sjoch justjes de dill-rompels yn in fleske yngel út. Guon fruchten moatte foar twa wiken ensistearje, periodysk skodden. Dielnammen wurde ek brûkt. Mar wy moatte oantinken oan dat de siedingen har frucht allinich nei heale behanneling jaan. Om de smaak folslein iepen te meitsjen, foarkomme de frettenpanne mei de fretten sied.
De meast foarkommende greens op ús tafel binne dill. It is net allinich lekkere greens, mar ek in plant mei in protte nuttige eigenskippen en eigenskippen.
Gebrûk fan dill
Vitamine C, karotine en vitamine B, nicotine en foliesoazen, wêrûnder in protte spoaren eleminten (kalcium, potassium, fosforus en izeren sâlt) - dillgrien is benefisearjend foar it lichem:
- Dill beynfloedet effektyf it wurk fan it gastrointestinale traktaat, senet bloeddruk en normalisearret hertaktiviteit.
- dit prachtige griene sil help wurde mei fergrutting fan systitis en renale ûntstekking,
- sil de kop fan 'e hûd makliker meitsje en help fan losomsomje helje,
- hat diuretyske en choleretyske eigenskippen,
- Dill is in poerbêste manier om de bedraggen fan boarstmolch te ferheegjen.
Yn moderne medisinen wurdt dill brûkt yn frisse foarm (salades en dillwetter), en yn 'e foarm fan tariedingen (ynfusjes, dekokjes):
- Dill-wetter wurdt taret fan dilljol (ien diel fan dill-oalje tûzen dielen fan wetter).
- Tinking fan fennelamen wurdt brûkt foar syktearen fan it urineysteem. Fertre it maklik - in oseaap fan sied (snoek) in glês kochend wetter te drukken en druk it fjouwerkant foar fyftjin minuten. As tincture trije kear deis heule glês drinkt, dan is dit in prachtich diuretysk. Infusion fan dill siedingen wurdt oanrikkemedearre foar gebrûk yn ûntstekking fan 'e respiratory tract, as in beruhigjende agint, mei hûskupen.
Amazing grien dill is brûkber foar ús en foar skientme. Nuttige eigenskippen foar kosmetology binne as folgjend.
Lotte fan dill-búr sil helpmeitsje om de eagenstilligens te ferwiderjen.
Dill-petrusher masker sil jo befelje fan freckles. As jo genôch dill brûke, ferbettere jo hûd. Dêrom, as it tiid foar jonge ierappels mei dill komt, is foar ús in kâns om genietsje fan in smakele en sûne skip. Dill is goed altyd en oeral.
Benefits en skea fan parsley
Parsley, miskien, rint earst ûnder de griene gers yn Ruslân. Kooks brûke sawol leaf en wurkresens, en foar medyske doelen wurdt allinich leaf genôch. In nijsgjirrige feit is dat yn 'e parsielje is mear vitamine C as yn sintraalfruchten. Dus, as jo in kjeld falt, dan kies pearels, en dan kinne jo en citroen.
Parsley is bioflavonoide en essensjele oaljes (yn myristicine). Myristicin stopet de ûntwikkeling fan malignante tumors. Parsley hat antioxidative eigenskippen en beskermet ús sa ek fan in protte karzinogens. Parsleyap wurdt brûkt om swelling, mei ynsletten, as yn kosmetika. Bygelyks, foar it blikken fan 'e hûd. Het act op de huid verjaardend, tonen het en helderen, helpt om acne te ontdoen. Parsley is in poerble tool foar tanden fergrutsje en fersterking fan gams.
Dit prachtige krûd is ryk yn brûkbere substanzen en mineralen. Yn grutte sifers befettet it Vitamin K. Dêrom wurdt foar pasjinten nei lange termyn behannele mei behanneling fan antybiotika oanbean om parsielje te iten, om't de nuttige eigenskippen fan parsels heule krêft hawwe. Op dit stuit wurdt parsielje brûkt as restauraasje fan sûrreaze balâns nei in leuke lunch. Griene pearels - in prachtige dekoraasje fan 'e tafel.
Parsleyap is in geweldich mar potinsjele smaak. Dêrom moatte jo net mear as sixty milliliters sap yn har pure form drinke. It is it bêste om in mingde - ming te meitsjen mei elke grienteapappels.
Parsley: tsjinindiken
It kin feroaring feroarsaakje fan 'e uterus, dus dizze greens moatte net yn grutte munten brûkt wurde troch swiere froulju. Parsley is fersmiten yn minsken dy't liede fan urolithiasis.
Wat is de gearstalling fan petersje? It is superior foar fruchten yn de ynhâld fan vitamine C, dêrneist befettet in protte karotene (net minder dan karotten), vitamine A, vitaminen B1; Q2. Yn 'e parsiel is folsäure, mineral en enzymatyske stoffen, lykas ynuline, nedich foar regeljen fan it útwikseljen fan glukoaze yn it bloed.
Nuttige eigenskippen fan parsels:
- Benefits foar froulju sûnens (menstruale syklusproblemen, as ek foar it ferbetterjen fan laktaasje).
- As therapeutyske en rekreative doelen en previnsje fan sykten fan it digestive systeem, leverkrêften. Om kwestje te fjochtsjen, mei eagensykten. Dêrnjonken is it helpt om it nivo fan hemoglobine yn it bloed te ferheegjen.
- Neist dekoeken en yngripen brûke sûk. Neist in protte nuttige eigenskippen hat it ek antipyretyske effekt en ferliede de pine fan ynsletten.
- Wurde parsley as brûkt wurdt yn elke foarm fersterket it ymmúnsysteem. Dit is in poerble tool foar behanneling en previnsje fan skurven, nachtblindens en beriberi.
- Parsley is prachtich en as kosmetika.
Nuttige eigenskippen fan cilantro
Cilantro is in geweldig brûkbere gewoane. It is ryk yn karotine, vitaminen en kalium salzen. De gearstalling fan cilantro siedingen befettet etnyske oaljes, pectine, stroef, proteins, fruktos, sukrose en glukoaze, en ek tinins.
Cilantro wurdt breed brûkt as medisine. Mei ferskate tumors en swelling, mei diarree en mûleferskes, anemia, menstruale störings en in soad oare sykten, koriander sil ús lichem helpe. De extract fan sied en uterlik oalje wurdt brûkt as medisinen. Extract from the seed help with depression and depressed psyche. Cilantro befettet alve soarten essensjele oaljes, sân soarten soerstof, mineralen en vitaminen, allegear fan dizze substans hawwe geweldige medisineare eigenskippen.
De oanwêzigens fan cineol en lanolsoal yn 'e plant draacht by oan anti-rheumatyske en anti-arthrityske effekten op it lichem. As de nieren brek binne, sil de koarser ek helpe. Cilantro hat de mooglikheid om oerstallige fluids út it lichem te foarkommen. De sūnen dy't yn cilantro oanwêzich binne, lykas linoleik, oleik, palmitic, sterol en ascorbik, perfekt legere it nivo fan cholesterol yn it bloed. As part fan 'e essensjele oaljes fan cilantro komt borneol en linalool, dy't in bydrage leverje foar ferfeelsuming en normearjende levenfunksje. Essensjele oaljes, tank oan de ynhâld fan it sitronelol yn har, behannelje wierskynlik perfekt yn 'e mûnling. Cilantro, ryk yn izer, sil nuttich wêze yn 'e behanneling fan anemia.
De behanneling fan eagenkrêften, hûdkrieken en in protte oaren sil koarander helpe. Mar wy moatte oantinken dat, lykas alle medisyngenes, koryanders hat bepaalde tsjinindiken. Sa is bygelyks it kategoaryske tsjinindige foar swangere froulju en minsken dy't liede fan tromboplebitis, trombosus. En ek is it ûnmooglike koryager te brûken mei hypertensie en oare kardiovaskuläre sykte, mei gastrike, mei gastritis en cholezystitis.
Oan 'e dyk kin koarander net allinnich groeid wurde yn' t tún, mar ek yn it appartement, krekt op it finster of op 'e balkon. En jo sille altyd frisse, moaie spicy en tige nuttige greens hawwe.
No sjogge jo alles oer dill, pearels, koarander, de foardielige eigenskippen fan dizze prachtige planten, dy't jo sûnens sûnder drukken en har in noflike smaak tafoegje.