- Macaroni - 600 gram
- Tún - 200 gram (fris)
- Onions - 120 gram
- Olive olie - 1 stik (foar smaak)
- Capers - 16 gram
- Frjemde tomaten - 100 gram
- Wilde fennel - 30 gram
- Wite wyn - 1 stik (foar smaak)
- Sâlt, piper - 1 stik (foar smaak)
Fry onion en tonne. Stoarmjend rûzje, add ons kapers. Foegje de wyn ta en lit it evaporearje. Siel mei sâlt en piper. Ûnderwilens begjinne wy te keapen yn sâlt wetter. As dat nedich is, fekje fisk. Foegje de frisse tomaten en heal de wylde fennel. Dûke de pasta en add them. Koek in bytsje en add de fennel. Jo kinne ek in grate bottargo taheakje. Nei de tarieding dekke mei tûken fan sûker wylde dill en kinne jo op 'e tafel kinne tsjinje.
Servings: