Pasta mei konserve toner De wiidferspraate miening dat bakkerij en pasta út wite moar is te kaloriearjen en spoare it figuer net hielendal wier. As jo makaroni brûke fan fêste wyntribes en hiele weertebrún, en de figuer sil yn 'e oarder wêze, en jo sille gjin honger sitte. Nutritionisten ferklearje dat yn pasta út hurde weidefarianten gjin fet is. Se hawwe mear fegetaasjeprotein, en koalhydraten binne stadiger ôfbrutsen en net op problemen gebieten útgean. Yn Italië is bygelyks in spesjale wet dy't de fabrikant ferplicht om de keaper te mislieden en har produkten korrekt te meitsjen. Dus, allegear makaroni dy't net fan fêste wyntribes wurde neamd "pasta".
Yngrediades:- Spaghetti 400 g
- Túnboarne 1 kin
- Oliven mei in bone 100 g
- Pearels frisse 0,5 bûn
- Knipe 3 dentines
- Tomatensaft 400 ml
- Pepper swarte grûn 0,5 tsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Olive olie 3 tbsp. l.
- Stap 1 Foar dit skûtel, nim dan: spaghetti, konsonde tune kinne, olives, peterske, knoflook, oliveelje.
- Stap 2 Finelytsje de knobel.
- Stap 3 Yn in ferhurde pynlike panne sette in lytse oalje en fretten knoflook yn dat oant gouden brún.
- Stap 4 Fliuw de flüssigens fan 'e jar fan de tonne en set it yn' e brânende pan. Kieze de fisk mei in gabel. Fry de tonne foar 5 minuten, rêstend hieltyd.
- Stap 5 Foegje it tomatoepje of ferfange mei frisse tomaten.
- Stap 6 Foegje swart grûn piper, dekke en simmer 15 minuten.
- Stap 7 Tsje de greens.
- Stap 8 tafoegje oan de tomato-saus.
- Stap 9 As jo olives hawwe mei in stien - kinne jo se mei in lyts glês útbrekke, mei in flakke boaiem. Fan in krêftige depresje yn it sintrum - iepenet de olivel en de stien is maklik fuorthelle.
- Stap 10 Nim de olives oan 'e tomaten saus, seizoen mei sâlt en mingje. Stean foar noch 5 minuten, fuortsmite fan 'e hjitte en lit de saus stean.
- Stap 11 Boalsje de spaghetti. Macaroni fan hurde weizen sortearret om 8-10 minuten. Dêrnei litte de wetteren fan har, yn parten, spaghetti op platen en boppe mei tomate saus mei tonne sette. Serve hot.