Winter salade In hertlik en leek salade. It binne dizze salades dy't it lichem begjinne mei it begjin fan 'e earste kâld. Dizze salat befettet in protte protte. Se sille it lichem enerzjy foar in lange tiid leverje en soargje dat we in soad heul meitsje, dat is sa nedich foar ús yn 'e kalmjen yn' e natuer. De oanwêzigens fan knoksel en űnen yn salades fersterkje de definsjes fan it lichem.
Yngrediades:- Kartoffel 250 g
- Bemuorjende komkommers 2 pcs.
- Eier kokje 3 pcs.
- Onions 1 pc.
- Chicken fillet 500g
- Walnut 50 g
- Knokke 2 klokken
- Salt 1 g
- Swart piper perfeart 1 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Stap 1 Om it salat te bereiden, moatte wy foar ierappele en koekfilet, sâlte komkommers, sipel, knoflook, nuten, mayonaise, sâlt, piper.
- Stap 2 Tsip de hûnfilets mei medium kubes.
- Stap 3 Boeien. Snel de űnen en eieren yn lytse kubes.
- Stap 4 Grym skelp en ierappels - yn kubjes snupe.
- Stapje 5 Slaat in saladesfeart fan hûn, potatoes, kokumber, sipel, eieren. Meizjese, sâlt, piper taheakje.
- Stap 6 Pas Knokke troch de knoflook. To add to mayonnaise.
- Stap 7 Fintsje de nuten ôf. Add to the salad.
- Stap 8 Meitsje alles evenich. Slaen de salade.