- Olive olie - 1 st. in spoonful
- Brussel spraten (sawat 25 pk.), Tin slikke - 300 gram
- woartels, hurd - 2 stikken
- Rozins - 1/4 beker
- Hokke broth - 1 beker
- Sâlte en grûn piper - 1 Smaak
Heakje it oalje yn in grutte brânpanne oer middelhehe. Brûssels sprotten en woartels taheakje, jild oant gouden brún, sawat 3 minuten. Rozen en hüse brom taheakje, fierder te kokjen, te reitsjen oant it koel is sêft, sawat 12 minuten. As de brúnpanne te folle flok is, add up to 3 tablespoons of water and continue cooking. Fuortje fan waarmte en seizoen mei sâlt en piper. Serve hot.
Tsjinsten: 4