- Kabbag - 500 gram
- Karotten - 2-3 stikken
- Sunflower olie - 1/3 poppen
- Sâlt, piper - - Smaak
Meitsje alle nedige yngrediïnten. Wy ferwiderje de topblêden fan koals, wy fertsjinje alles wat oars yn stikjes fan middelgrutte. Ferkocht koar yn in bakje, lekke sâlt mei sâlt en it mei jo hannen te reitsjen, sadat de kok softens en jout sûch. Karrot sil rôvje op in grutte rôt en tafoegje oan it griene koar. Season with black pepper and mix. As wy de salade goed mingje, sil in lytse flüssigens wer frijlitten wurde oan 'e boaiem fan' e bolle. It is better om te fusearjen, fral as jo in salap planje net fuortendaliks. Echt, it bliuwt allinich om de salade te folle mei sunflower oil. We wer thús wer thús - en de salade is klear! Serve sels of as garnish. Bon appetit!
Tsjinsten: 3-4