- smelte bûter - 6 artikels. spoons
- Platten fan tee filo - 8-9 stikken
- grûnzout - 1/4 teaspoons
- hiele molke - 3 beker
- grutte eieren - 6 stikken
- Sûker - 1 beker
- extract van vanille - 1 teelike
It oven oant 170 graden foarkomme. Lûk in stikje bûter foar it bakken, sette ôf. Lekke 1 blêd fan dau op it wurkflak fan 'e lange kant parallel oan' e kant fan it wurkflier. Druk fan hannen fan twa kanten fan 'e koarte kanten nei elkoar, jouwe de test in gewearde foarm. Set de teat yn in fertikale posysje yn it sintrum fan it preeare bakfoarm. Ferfetsje it proses mei de oerbleaune doughplaten, trochgean troch de spiraal oant de folsleine foarm sluten is. Ferjaardige glês oer alle platen fan 'e teat, spiis mei sineam. Bake oant gouden brún, fan 25 oant 30 minuten. Underwilens heakke de molke yn in medium bak. Oant it begjint te koage, nim it it fjoer ôf. Wite aaien en sûker yn in grutte skouder. Trochmjittich melk oanmeitsje, hieltyd stil. Add the vanilla. Lit it molkegemerm op 'e teat spuie. Bake foar 25 oant 30 minuten. Sprinkle mei sûker en sûkelade. Slaen fuortdaliks.
Tsjinsten: 14