- Potatoes - 5 stikken
- Cream - 2 items. spoons (De fetter, de bettere)
- Sâlt. Pfeffer - - te tastean
Meitsje alle nedige yngrediïnten. Potato's wurde skjinmakke en rôve op in grutte rôt. Potatoes wurde yn gaze of papiere tuch setten en ûnfeilige stoarsaft sûke út. Wy sette de ierappels yn in handige skip. Wy sakje crème, sâlt en piper, kinne jo ite mei spicy krûden. Fetje de bakbak mei oalje, of mei it papier bakke. Fanút de ierappel massa foarmje pankaken mei in dikte fan 1-1,5 cm en soarchfâldich falt sadat se net byinoar stekke. Ferfoarme fritters fan ierappels wurde stjoerd om yn 15-20 minuten precht op 200 graden te baken. Pankakken moatte dield wurde mei in lekker goudene krûd. Bon appetit!
Servyen: 3