Frjemde potato's mei piljes

Mushrooms moatte grûnfol spuien en hout wurde. Peal katoen en snel yn kubes. Yn 'e djipte Ingredients:

• Potatoes - 1000 gram
• Mushrooms - 200 gram
• Garlic - 3-4 tosken
• Butter - 10 gram
• Olive olie - 3 artikels. spoons
• Provenkaal krûden - 2 Art. spoons

Ynstruksjes

Mushrooms moatte grûnfol spuien en hout wurde. Peal katoen en snel yn kubes. Yn in djippe brúnpanne smyt oalje en de hurde knappe knoflookje, fris in bytsje oant de knoflook de geur lûkt. Dêrnei tafoegje ierdappels en jitte yn middelhehe foar sa'n 6-8 minuten. Meitsje de pilzingen oan 'e ierappels en smel in glês waarme siedige wetter en fierder simmer ûnder de lid foar sa'n 10-12 minuten. Dan moatte jo 2 tafelslûkers fan Provencal krûden mjitse, 3-4 sertaljepoaten fan olive-oalje, piper en sâlt. Dan moatte jo in bakfoarm yn 'e oven nimme en fetje it mei de helte fan' e kleur fan de Provenkaal krûden. Set de ierappels en paddestoelen yn 'e foarm en fergje de oerbliuwende wekker. En de oven foar 190 graden. Bake op 190 graden foar sa'n 20-25 minuten. Servearre mei grien.

Tsjinsten: 3-4