- Tequila - 1/2 kop
- Oranje jam of jam - 3 Art. spoons
- Kalkjap - 2 artikels. spoons
- strawberries - 4 glês
- Oranje - 4 stikken
- melon - 1 stuk
- Ananas - 1 stuk
- Mintblêden - 1/2 kop
1. De techilaan te meitsjen, teikje, oranje jam en kalk sap oant it gemikt wurdt homogeneus. 2. Fruchten en beieren om te waskjen, it wetter ôf te skodzjen, te skodearjen, yn lytse stikken te snijen. 3. Yn in trochsichtige grutte skouder mingje de frucht en berrymasse, besykje de stikken net te ferbrekken. 4. Om de salade te folle mei de klear 'Margarita' citrus en set it yn 'e kuolkast foar ferskate oeren, of noch better yn' e nacht, sadat it ynfoed wurdt. 5. Foar it servearjen, smyt de mintblêden en spesjalearje se mei in salade. Tsjinje yn in bôle of útbreide yn ferskate kremanki.
Tsjinsten: 8