- Margarine of oalje - 250 gram
- Eieren - 3 stikken
- Sûker - 1 glês
- Bakkepûde, pak - 1 stikje
- Miel - 3,5 glês
- Sol - 1 Pinch
- Gem - om te tastejen
1. Yn in grutte skelder of pûn sette de siedde moar en it bakken puol. Wetter - Agrarwetter Rub it miel mei de margarine om gjin klompen te litte. De tee moat homogene wurde. Yn it sintrum meitsje in ferdjipping en sâlt sâl en sûker. Meitsje it miel mei sûker en sâlt. Stie de aaien yn. 2. knip de tee oant it is wite. Oalje it itenbak. Divyzje de tee yn 'e helte. Ien stikje rôlje nei de grutte fan jo foarm en set it yn dat, meitsje de kanten. 3. Nim in jam. It sil lekker wêze as jo jam mei sûker picke. Yn myn gefal is it in string. Fertrewe se mei de earste glêzen dough. 4. It twadde part fan 'e test is trije op in rôver direkt op' e cake. De tosk moat folslein sletten wurde. Lit de jam net dogge. Wy sette it pie yn in foarhelle oven. Sawol it pakje blushet, dan is it klear. Koele it en snijje yn dielen.
Tsjinsten: 8-10