Festive brea Hala is in tradysjonele joadske feestlik brea, dat is útsteld fan in heistentee. De oanwêzigens yn 'e test fan in frijwat grutte soad oalje, aaien, sûker bringt ta dat de tastel sels in protte tiid is gaadlik - it duorret mear tiid om te groeien. Yn sokke dough kinne jo net taheakje wat ekstra - bakke produkten sûker yn himsels wêze. Ik slagje it ta te foegjen yn 't tee en droechte fruchten en wrap hula is net tradisjoneel yn in pigtail, en besykje in oare manier fan middels!
Yngrediades:- Wetmole 500 g
- Sâlt 5 g
- Yeast, fris, 30 g
- Sûker 7 tbsp. l.
- Milk 200 ml
- Sûker, vanille 20 g
- Butter 150 g
- Eier kokje 3 pcs.
- Dûnse rozen 20 g
- Raisin 50g ljocht
- Getroande aprikoten 100 g
- Milk 5 ml
- Ei kieze 1 pc.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Stap 1 Om in feestlike hala te meitsjen mei droege fruchten, moatte wy in heistentee, rozen, droechte aprikosen, aai, mou.
- Stap 2 De tee is ferdield yn 3 dielen: grut, medium en lyts.
- Stap 3 Meast fan 'e rol út in rjochthoeke of 0,5 sm dêroart en evenigje de measte fan' e tarieding fan fied: wosken en droechte rozinsjes, droege aprikotten.
- Stap 4 Rôlje de doughrolle en wrap it mei in snie.
- Stap 5 foarmje in diameter fan 18 sintimeter mei fiedingsoal en lizze de ûndergrûn fan 'e dough oan' e boaiem, it fertsjinnen yn foarm.
- Stap 6 It lytse diel fan 'e dau is lykwols grut. Schroef met een snel.
- Stap 7 Lege it lyts diel fan 'e top yn' e middel ta in grutte snie.
- Stap 8 It middelste diel fan 'e test rôlet en stipet it op deselde wize. Roll de rol. De ein binne ferbûn.
- Stap 9 Set it middelste diel yn foarm omdat de snail út it lytsere diel binnen is.
- Stap 10 Lege de halo yn in waarm plak foar 35 minuten. It aai mei molke smoeren, mei sûpke sied.
- Stap 11 Bake de halo foar 50 minuten op 200 ° C.