Chocolade trúgels mei sûchdieren

Meitsje de smaak oan in koel yn in lyts kiespek oer middelhehe. Immen nei hot ingredients:

• crème - 1/2 beker
• Schokolade - 240 gram (semywyt, grut-slaat)
• Sjampanje - 1/4 beker
• Cognac - 1 st. in spoonful

Ynstruksjes

Meitsje de smaak oan in koel yn in lyts kiespek oer middelhehe. Giro foardat de heilende sûkelade crème yn in bakje, rûke oant glêd. Sûkampen en kognak taheakje. Slaen yn 'e kuolkast foar 1 oere, oant de gemuolle sa folle omklaaid wurdt dat it kin kûlen wurde. Mei in spesjale spoon of skûtel foar iis meitsje ballen mei in diameter fan 3 sm om elk yn sûker te rollen en lizze op in bakblêd. Cover en sette de truffels yn 'e kuolkast foar minstens 30 minuten of oant 3 dagen foar tsjinst.

Tsjinsten: 30