- Apfelweider - 1,4 liter
- ljocht brúne sûker - 3 p. spoons
- Cinnamon sticks (6 stokken foar garnish) - 7 stikken
- fan grûn sûpe piper - 1 teelike
- Grûngeginger - 1/2 teaspoon
- gemalen - 1 part
- Grateare nutmeg - 1 diel
- Sâlt - 1 diel
- Cognac (opsjoneel) - 1/2 beker
Yn in middelpunt mingde sider, sûker, spices en sâlt tegearre. Bring nei in koar oer middelhehe. Fuortje fan waarmte, gie yn knynak, as nedich. Strain yn in krêft. Sprekt it drank yn sirkels en dekorje elke stok mei sineam.
Tsjinsten: 6