De fleisleaf recipe yn 'e oven
Dit is in geweldich skûtel, dat jo net folle tiid nimt, en jo kinne it as begelieding oan de garnish brûke, en ynstee fan sausage foar sandwiches.
De yngrediïnten
- stuffing - 500 g
- gekke aaien - 2 pk.
- onions - 2 pcs.
- sûker - 3 tbsp. l.
- roasterde tsiis
- sâlt en piper om te tastejen
Koekproseduere
- Wy nimme in flak fan foel en lizze in lizze glêzen fleis op it ljocht, sadat har lagen ien en in heale sintimeter is.
- Onion snijt yn lytse kubes, en it aai is trije op in rôver. Sprât it fleis mei it gemak.
- Wy snijje de rânen fan 'e foil sadat it fetwurk in rol wurdt. Spreke op in bakblêd en set in hege oere yn in hege oere.
- Dêrnei moat de foel in bytsje iepene wurde. Sliepe it skûtel mei sûker en spjirre mei tsiis en bakke foar in oar tweintich minuten.
Hoe kinne jo in geweldige rol koekje
It liket derop dat it dreech wêze kin yn sa'n skûtel? Meitsje it ûngewoan is heule, mar dochs mooglik. Bygelyks kin rôle mei langde pasta oanstutsen wurde. Op 'e knip sil in tige ûngewoan model wêze.
De yngrediïnten
- stuffing - 600 g
- Makaroni (it is better om dikke spaghetti te nimmen) - 200 g
- onions - 1 pc.
- ei - 1 pc.
- loaf - 2 skippen
- wetter of molke - heal in beker
- Koe hurd - 100 g
- Knoflook - 1 keuken
- Sâlt, piper en favoryt seker
- oaljefolle oalje
- in hânfol breedcrumbs
Koekproseduere
- Fan 'e loaf ôfstekke de krúste en litte de molke. Onion feint hurd.
- Prepare de pasta oant klear op 'e resepsje op it pakket en foegje in lekker fan fekânsje oalje (sadat se net byinoar stekke).
- Yn in bôle mei mienste fleis, tafoegje leppels, in loaf, knappe knoflook, sâlt, piper en aai en ming goed. It is better om dit te stjoeren yn 'e kuolkast foar tweintich minuten, sadat alle komponinten goed ferbûn binne.
- Nim de fiedingsfilm en lizje op it minst fleis yn 'e foarm fan in plein. It mei in oar stikje film en rôlje mei in rollende pin, dat it fleis net mear as in heale sintimeter breed is.
- No besykje wy de pasta foar de takomstige rol. Meitsje ien op 'e rolde krêft en meitsje der wis fan dat it net hinget en hast by de rim fan it fleis krijt. As jo dat kinne, kinne jo de topfilm feilich fuortsmite en de spaghetti op 'e folsleine lingte fan it fleis ferbreide. Fanút de foarkant en rêch, lit twa santimeter frije romte litte, sadat de pasta net ûnder de rânen sjocht.
- Sprinkle it resultaat skod mei rôtke tsiis en begjinnend langstige wrapping. Elke laach is in bytsje mei jo hannen om it skip ticht te setten. As resultaat moatte jo in grutte sausage krije.
- Forme it bakfet mei fegetaal oalje en besykje in lytse brea.
- As winsklik is, kin de rol al op in bakblêd mei aai wyt beafele wurde en spuid mei breidskatten. Meitsje in gurke op ferskate plakken punktueren, dan is it net bart as it iten is.
- Ja, dat is alles. Lege it fleis yn in foarhelle oven foar 30-40 minuten.
As jo sjogge, is de muoite om allinnich de nedige yngrediïnten te meitsjen. En as jo in lyts fantasy sjen litte, sille jo gasten fansels fertsjinje mei in ûngewoane skûtel. Bygelyks kinne fleisrollen makke wurde mei soarte griente as filling. En it sil hiel gewoan wêze om in skûtel fan fleis te hawwen, binnen dêrfan kandiede fruchten (peaches, pears).