Foar starters - in pear wurden, eigentlik, oer it ferskil tusken "kofje masine" en "kofje maker". Wurdboeken behannelje de "kofje maker" as in keukentapparat dy't ûntwurpen is foar it meitsjen fan kofje. "Kofje masine" wurdt beskreaun as in automatyske masine dy't kofje produkt makket of in apparaat dêr't jo in munt oproppe kinne en dan kofje krije. Sa is it wichtichste ferskil tusken in kofjefabryk en in kofjeteratuer yn 'e apparaat fan' e apparaat.
De moderne merk biedt de breedste kar foar elektryske kofje makers: drip, carob, kapsel en kombineare. De keuze is beheind allinich foar hokker soarte kofje dy't jo graach hawwe, hoe faak dat jo it koekje, hoefolle tiid jo kinne dêrmei fertsjinje. Oan 'e oare kant is jo budzjet de "limyt" yn' e kar.
Drip kofjeauto's binne maklik te brûken: jo moatte gewoan kofje en wetter jaan yn 'e tanks dy't ûntwurpen binne, en dan sil de kofje sels alles dwaan. It apparaat fan de drip kaffemaker is nirgendwo ienfâldiger: in glêsskontoaner foar wetter (mei in skaal fan voluminten foar bequemens), in kontener foar kofje en in "ûntfanger" foar kofje op in beheine basis. Water, brūkt by de siedende punt, drippt op 'e grûn kofje yn in sied, en dan falt de klear kofje yn' e ûntfanger (kofje). De krêft en aroma fan it resultaat drinkt ôfhinklik fan de snelheid fan wetter troch de grûn kofje. Wiere, it wetter wurdt stadich flowing, sil fluch koel wurde, wat it kofje fan kofje slúte kin. De krêft fan de drip kaffemaker is heger, de sterker de kofje en de hegere is it konsumpsje fan grûn kofje. De beheine basis kin de fertige kofje hurde hâlde oant 2 oeren of mear.
Wetter yn drip kofjedators wurdt gield mei filters - papier, synthetyk of mei in "gouden" fersnelling basearre op titaniumnitrid. Papieren wurde beskôge as de meast hygiënese, mar se binne ûntskuldigje - klear meitsje dat jo se faak kocht wurde moatte. Reusabele synthetische filters binne maklik te skjin, mar kinne úteinlik in ungeasterige nachtkast oanmeitsje oan it drank. Dit ûntbrek is chemysk ynteressante "goud" filters, dêr't in oare minus de priis is.
In pear wurden oer geyser kofje makers. Se binne bekind foar har ienfâld en kwaliteit fan kofje, se kinne elektrysk wêze en ûntwurpen foar it meitsjen fan kofje op 'e hout. Se bestean út trije ferskillende yn kaptanks: foar wetter (ûndergrûn), foar grûn kofje (medium) en foar in drank (top). It wetter fan 'e legere ôfdieling is nei in koeweide brocht, dan giet troch in laach fan grûn kofje, in bysûndere buis yn' e boppekant yn 'e binnenkant en kondenset dêr. Hjir is hoe't it proses fan it kofje kofje wurdt: it wetter yn 'e boaiem fan' e kofje masine te lûken, de kofje yn 'e filtje te setten, alle parten fan it apparaat te pleatsen, de kofje makliker op' e hûs sette, of yn 5 minuten wachtsje.
Tsjêgere kofjers binne geyser makke fan iten of aluminium of rôtwurkstyl, dy wurde begelaat mei in hitte-resistinte hantel, en se kinne bepaald wurde fan 1 oant 18 kofjes. Elektryske modellen hawwe faaks in timer, sadat jo de temperatuer fan 'e fertige kofje oant in healoere opslaan kinne, kinne jo ek in cappuccino thús meitsje. Kofje fan sa'n kofje maker is lekker as fan in druppel, mar lit folle te winskjen.
Yn espresso-kofje-masines (karotte-type) wurdt de kofje sa makke as: folget de stoom ûnder hege druk fia in laach kalk. De wichtichste faktor yn 'e tarieding fan in goede espresje is de mjitte fan it kammenpuljen yn' e hoarn. Hjir is de kwaliteit fan espresje folslein ôfhinklik fan jo feardigens. Koffers meitsje net mei plastyk, mar mei metalhoarn. Dit sil mear smakke en dûkige kofje meitsje mei lege skuom.
Yn 't algemien binne kofjesmasters fan kofje smart: hja sels ferwiderje fan oerfloeddruk, as it nedich is, de warming automatysk stopje, as se oerhelle wurde, draaide se út, yn it ûntbrekken fan wetter en sille net draaie.
De measte carob kofje makers meitsje kapuccino: dit sil molke of smaak nedich wêze. In smaak fan molke foam wurdt tafoege oan kofje, jo kinne it dekorje mei ierdzellige, risseleaze sûkelade, nutmeg of sintrum skelp - alles is beheind allinich troch jo smaak en fantasy.
Kapsuleart kofje makers brûke, lykas har namme oankundiget, kofje capsules. Om kofje te meitsjen, moatte jo de kapsula allinich út 'e kofje yn in spesjale socket ferlitte, dûbelje op it apparaat en ferjit net oer it skjinjen fan de tape wêryn de gebrûke kapsules sammele wurde.
Elke kapsule is 7 gram kofjeblomke (per droege drank), yn hermetysk yn plastic of aluminium ynpakt. Op it stuit kinne jo de folchoarder fan fjirtich soarten kapsules kieze, en it is mooglik dat de kapsules fan ien fabrikant net wurkje foar in oare kofje-masine.
Kofje-masines binne in kombinaasje fan in kofjelminder en in kofjefabryk. Typysk hawwe se in wettertank dy't mei in filter bestiet, en yndikatoaren fan bestjoerlike status, wettertemperatuer en kofjekontrôle. Jo kinne simultaan of opfolgje tariede fan twa kofjes oanfiere. Fan 'e brûker sil de kofjebeam yn' e kofje minder folje, dan de grûn kofje yn 'e hoarn stoppe, set dizze hoarn werom yn' e kofje en sette it op.
Software-kofje-masines - de djoerste fariaasje fan apparaten foar it meitsjen fan kofje: net ferrassend, om't de prosessen yn har folslein automatisearre binne en net ôfhinklik fan de feardigens fan it brûker. Yn dizze masjines kinne kofje te sliepen, lykas damp en wetter wurde meteredich makke, it kin wêze om de krêft en kwantiteit oan te passen, en de kofje kin yn 40 sekuer kocht wurde! De yndikatoaren op it unit sjogge de lade-nivo's fan komponinten en oare parameter, en ek de modus kin oanpast wurde foar wetter fan ferskillende steurigens. Der binne yn soksoarte masines en beskermjende apparaten dy't automatysk ôfslute yn gegevens fan oerheakjen en oare needten. It wichtichste ferskil tusken ynboude kofje-makers en kofje-masines is har plak yn 'e keuken. Om romte te bewarjen, wurde dizze kofjers net op 'e tafel pleatst, mar wurde fêststeld yn keuken, pedestalen of ûnder hingjende planken.
Sa hawwe wy de ûnderskate funksjes fan alle farianten fan kofjebewurking oanbean troch de merk. Foardat jo in elektryske kofje-maker of kofje-masine foar jo hûs kieze, kinne jo allinich bepale hokker "eigenskippen" dizze foarsjenningen foar jo tekeningen wêze en watfoar foardielen.