Hoe kinne jo it aroma fan bakte brood werombringe?

Miske bakkerij net sa lang lyn, nei alle gedachten likernôch tweintich jier lyn. En dit is hielendal ferrassend, omdat it brea begon foar in heule tiid begon te maken. Krekt as alle húshâldingen binne elke bakker ûnderskiede mei in ferskaat oan funksjes.


Alle houten binne mingd en bakt. Ek in brochure mei resepten is oanwêzich.

Om sa'n soarte technyk te keapjen, bepale earst hoefolle breed dyn famylje ferbrûkt. Yn elke oven binne der trije grutte brêden. Stopje op 'e midden. As immen yn 'e famylje dêr wêze sil, kinne jo lytse heilannen bakken, en as jo op' e gasten wachtsje, kinne jo in grutte loaf bakje. Dus, as jo famylje yn 'e dei in gemiddelde fan 800 gram breed brûke, dan krije jo in bakkerij dy't kocht 1000 of 1250 grambrûks per parish kek.

It wurdt bewize troch praktyk dat brea, dat thús gekocht wurdt, 25% mear brûkt.

As jo ​​breed hawwe mei ferskate tafoegings, dan is it wurdich wurdich omtinken te jaan oan de mooglikheid om sokke brea foar in hûn bakker te meitsjen. Yn dizze technyk jouwe jo de tiid op as jo elk komponint stelle wolle. Yn it earstoan lade jo alle haadkomponinten yn 'e masine, selektearje it programma en start it. Se knet de dough sels, jout it in lift, en dus yn ûngefear tweintich minuten sil it sinjaal stean dat jo rozen, oliven, droege fruchten, nuten, sied, krûden, sûkelade, ensfh.

Prepare it brea sa'n trije oeren. Der binne sokke oven, wêrby't it breed koart snel is, mar dit sil de smaak beynfloedzje. Jo kinne maklik in hokje mei in timer keapje en jo moatte trije oeren net wachtsje. Jo pleatse alle yngrediïnten yn it, set de starttiid en gean nei bêd, de anauro sil opwekke yn 'e appartement, dy't folge wurdt mei it aroma fan frisse bakken.

As jo ​​it brea al fan 'e oven krije, probearje jo net te helpen mei in mes of in metaal spatula, sadat jo ris de foarm foarmje, en dan sil jo brea hieltyd oanhâlde. Krekt de foarm skodzje en it brea sil op himsels komme.

As jo ​​famylje in protte lytser spielet, of op it tsjinoerstelde in lyts droege, dan as it oankeap is, kinne jo út 'e adviseur fine oft de kleuren selektearjen yn' e oven boud is. Dit is noch altiten tige handich omdat jo op elk momint it brea troch it ynspeksje finster sjen kinne.

No binne in protte modellen hoe't se net allinich brea koekje, mar ek reizen, jams, muffins en rollen. Kies in bytsje mear en krije net allinich frisse bakke, mar frisbrûkte jam, en rice yn sa'n masjine draait ferrassend. Dêrnjonken kin in goede bakmakke de dauwe foar knyppingen, vareniki en pizza altyd knetpe, mar, leauwich, kin se net vareniki stean. Noch net mei sokke modellen.

Yn 'e earste kear nei' e oankeap, sille jo in hûs flaterje, wurde jo troch de pre-housewives oerhinne, en jo wolle graach allegear breed en breed meitsje. Tink derom dat der gjin konservatoaren binne yn 'e thúsblokje en it sil minder wurde. Fertalje allegearre better frisse brea. Hoewol sokke bakken wurde net bewarre, mar as jo it folsleine loaf plomke, dan is it better om yn it kuol te besparjen.

Yn 'e kâld sil it goed bewarre wurde, en as jo it oan it tafel jaan moatte, gewoon it geweldich.

Rieplachtsje: beheine jo húshâldingbrúk, dy't jo allinich op 'e oanbiede brochje mei resepten oanpasse. In soad reizgers hawwe dizze resepten al studearre en har eigen gedachte. Net bang om te fantasearjen, allinich de goede prestaasjes fan 'e produkten beoardielje, en net op' e eagen, - en it leppige, waarm, frisse breed sil jo alle dagen graagje, en de buorren sille dizze fraaie genietsje mei genede.

Kleine tweaks

  1. Doch gjin fertikale modellen, hoewol se net folle yn 'e fraach binne, mar se binne tige handich as jo gjin folle romte hawwe yn' e keuken. Dêrnjonken is de dough yn sokke hoofielen safolle better as yn horizontale technyk. Dêrneist binne der twa blêden dy't binnen it perfekt knette kinne, sadat de smaak fan it brea folle better is.
  2. Heist en sâlt spielje yn ferskate manieren, en net op ien plak, dit soarget foar it test om better te ferheegjen.
  3. As jo ​​in protte tafoegings tafoegje - sied, droege fruchten, nutlets, wurdt it brea tige fruchtber wurden, en de krúste sil dreech bakt wurde en lekker wurde.

Pompje jo sels en jo leafhawwers sûnder in protte mjitte!