Hoe te meitsjen fan swierder yn in multivariate?

Meatpraboraasje is faak in drege taak foar in jonge húsfesting - hoe makket it sûk en fruchtber, net te feroverjen, mar it it goede kondysje te bringen? Meat, kocht yn in frettenpanne, is heule makliker te spoevjen - gewoan in pearke nimme foar in pear minuten, en it wurdt droech en hurd. De multivarker makket it makliker om te wurkjen, it fleis wurdt net ferbaarnd en mei minimalen ynspannen cookearre - it is genôch om de yngrediïten yn 'e krekte folchens te laden, de winske modus te setten, en nei de tiid dat it skûtel klear is.

Pork yn in multivark yn 'e "bakke" modus

Pork is de wichtichste yngrediïnte fan fleis yn it Frânsk, hoewol it orizjinele resipe brûkt wurdt. Mei swietje is it skûtel mear tefreden en se kinne maklik in heule famylje fiede. Tradysjonele yngrediïnten - fleis, ounes, ierappels, béchamel saus (wat kin ferfongen wurde mei mayonaise) en tsiis. Foar in sûkerere smaak kinne jo oare grienten tafoegje - tomaten, karotten, piljes. Jo kinne de yngrediïten op ien kear lade, de bepaling fan 'e lagen - fleis, ierappels, sipel, moeras of oare grienten hâlde (as jo besykje it tafoegje oan' e resept) de boppekant fan tsiis mei mayonaise of crème. Om it fleis in rûchige en goudene krust te krijen, kin it fyftich min yn 'e bôle fan' e multyfunksjes yn 'e bôle frisd wurde, de passende modus ynstelle. Wat te koekjen fan mûle yn 'e multivark foar de twadde? In multivarka kin perfekt kooeit net allinich de earste keuken. As jo ​​de tafel tafel nedich hawwe, kinne jo in swarte gulas meitsje mei paprika yn in tomato-saus.
Om dit te meitsjen, meitsje jo gewoan it fleis yn skippen, it meitsjen fan snoeide lienen, iteare kroazels, de finstere tomaten en greens. It multivariate wurdt mei fleis mei fekânsje oalje litten, de bakfoarm is ynsteld, en de stikken fan pork binne roast foar 20 minuten. Dêrnei tafoege moar, lieten en moeras, en de rôffing foar in oar 10 minuten. As in rôdige krúste op it fleis ferskynt, skeakelet de multivarker nei "ôfbrekke" modus, en hapke tomato, paprika, tomato paste en, as nedich, bûter oan 'e bolle tafoege. De massa wurdt ferwiderje mei hjit sâlt wetter en ferdwûn foar in oere. It taret skip is fersierd mei grien.

Pork yn in multivark - yn in tas foar itenjen

It bakpakket jout jo sûnder fiedingsoal te dwaan by de tarieding fan fleis, bewarret har sûkens. Om in koeweide pork yn in multivark te meitsjen, moatte jo in swart hals, in bakbakje en in mingfoarm fan spices. In stikje fleis is rôve mei read en swart piper, tafoegje spices - basil, thyme, rosemary. Laden yn 'e sleat foar it bakken, meitsje yn har boppepart in pear punten om de stoom út te fieren. Se sette de "Bakende" modus en stean foar 60 minuten. Jo kinne it siedpoar kocht yn in drukkoer. It perspektyf foar it koken kâldbuorkerij yn in drukkoer nimt mear tiid, om't it om it fet yn 'e marinade foar 24 oeren te weitsjen. Marinade foar sûchdoarp wurdt sa makke: in oseaap fan sâlt wurdt op in lit lette wetter set, swart piper wurdt tafoege mei ierdbeammen en in baaiblêd, dy't yn 'e sop yn in panne brocht wurdt yn in bolle fan multivarken yn' e sop. Hjirnei wurdt it sâlte pork op 'e hichte brocht as yn' e earste resept.

Pork halsrezept yn multi-drukkoer

Fan 'e swart hals kinne jo in folle smeller analooch fan' e winkelfleis foar it sieden meitsje. It multivariate is gaadlik foar dat sa maklik mooglik - it skûtel wurdt snel kocht en sûnder konstante begelieding, it swietrêch is betrouber gerast.
  1. Om it begjin te begjinnen, wurdt it swart wosken en droegen mei in tofu.
  2. It stik moat djip en wurde faak snie en rôle mei sâlt, sadat it yn 'e keuken krijt. Se moatte ek stikken knappe knoflook, bôleblêd en nekjes sette.
  3. Foar it fet falt net apart, wurdt it ferhierd.
  4. Pork is yn in bag, sleat of in omkeppel foar it bakken, en wurdt dan op 'e ûnderkant fan' e drukkoer pleatst. Oan 'e boppekant fan' e saak moatte jo trije punten meitsje om de stoom út te litten.
  5. De multi-hokker wurdt yn 'e "oven" modus ynskeakele mei in timer foar 50 minuten. Dêrnei draait it fleis oer en wurdt yn 'e selde modus kocht foar in oar 20 minuten.
  6. Wannear't de drukkoer de foltôging fan it koetsje sjogge, moat it fleis koel wurde en kinne op 'e tafel wurde dienen.

Bon appetit!