- red piper - 2 stikken
- sausagen - 6 stikken (keuken)
- Olive olie - 1 st. in spoonful
- Knoflook - 2 tosken
- plum - 2 stikken
- Wyntrip - 1/2 kop
- grûnruter piper - 1 teelike
- bulb - 1 stuk (snel yn ringen)
- binnens foar hot dogs - 6 stikken
- bôge - 3 items. spoons (gers)
- brún sûker - 1 1/2 beker
- ginger - 1 teelike
- Zitrone sap - 1 1/2 Art. spoons
- Sâlt - 1 stjit
- swarte pfeffer - 1 stjit
1. Koekje de ketchup: Yn in beheine panne, add it olivefloed. As it oalje waarmt, foegje skepels en knoflook oan, kieze foar 1 oant 2 minuten oer middelhehe. Add plum, sûker, sûker, ginger, sûpe piper, citroen sap, reade piper. Siel mei sâlt en piper om te tastejen. Kieze fierder op 'e middel fan waarmte, faker faak, foar ûngefear 5 minuten. Redigje de hjittens om te simmer oer healwetter. Periodysk reitsje. Koek foar sa'n 20 minuten. Add the citrus juice. Ready ketchup pour in de jar en koelje foar 2-3 oeren. 2. Set de gasgrille nei middelhehe. Wapen de griente yn foel en kieze foar 10-12 minuten. 3. Brûk de sausagen op 'e grille foar 4 minuten. Fry de buns foar 1-2 minuten op elke kant. 4. Rôlje de hjitte hûnen. Season with ketchup.
Tsjinsten: 6