Thanks alchemists
Yn 'e begjin 20e ieu begon de moarns fan elke húsfesting (of ko) mei in kampanje om merk foar frisse produkten. Se moasten op 'e dei fan' e dei makke wurde, en yn it minste gefal - moarn. True, der wienen gletsjers en kelders.
Wannear krekt minsken sizze dat de kjeld helpt om it iten frisse te hâlden, wit gjinien. Fansels waarden earst koele hoalen brûkt ynstee fan kelders, en yn 'e kâld latituden - natuerlik iis reserves. Yn 'e âlde Sina, Grikelân en Rome, hawwe guon guon om dieren te lôgjen en har mei iis út' e bergen te learen. Fansels binne sokke gletsjers allinich yn goed-famyljes. Yn Yndia, ynstee fan iis, waard de evaporatormetoade brûkt: de skippen waarden wekker yn in fûle stof, de foarkar ferfong en de ynhâld ynteken. Oan 'e dyk, basearre op it prinsipe fan evaporaasje (allinich, net wetter, mar in oar flak, bygelyks ether of freon), is it apparaat fan in moderne koelkast.
Yn 'e Midsieuwen waard it gebrûk fan iis fergetten, mar de alchemy begon te ûntwikkeljen, in byprodukt fan dat wie in set fan nuttige ûntdekkingen. Benammen waard it beoardiele dat nitrat (kaliumnitrat, "Sineeske sâlt", ynfierd waard troch Arabyten oant en om 1200 hinne en gau in favorite substân fan algemysters) ynwilliget en wetter hjit, dat is it wetter kâld. Dit ferskynsel wurdt oant no ta brûkt - yn toeristyske earste-help-kits is faak in fersmoarge pakket folslein mei wetter, dêr't in ampulle mei ammonium nitrate opwekt. It is genôch om de knibel mei it pakket te skodzjen en de ampoule brek te meitsjen, sadat it pakket klearet om 15 graden. It kin tapast wurde foar bruises of wûnen ynstee fan iis.
Yn 'e trettjinde ieu, mei help fan saltpetre, waarden dranken kjel en fruchteis makke (wat, as alles nij, wie allinich in ûnthâld fan in goed fergetten fergetten âld - yn' e âlde Rome, patrysjers genôch fruityf fruitap. Yn 1748 ûntfong Willem Cullen, heechlearaar medisinen oan de Universiteit fan Glasgow, in fabryk fan artificial cyclic cooling mei ether: yn ien kamera waard in fakuüm ûntstien wêr't de eter siedde en fersprate, de kamera kocht, doe kaam de fiver yn in oare kamera yn wêr't se kondensearje en koenen hjitte romte, en kaam der wer wer nei de earste keamer. It kaam út as in sletten fyts - op deselde prinsipe is no basearre op it wurk fan in koeler.
Mar wa is it iis?
De earste húshâldlike kuolkast of koelkast, ferskynde yn 'e Feriene Steaten oan it begjin fan' e 19e ieu en wie tige unprentintysk. Thomas Moore, in yngenieur en dieltiid bûterbrouwer, kaam mei in manier om oalje fan Marylân nei Washington te ferfieren - yn fekjes mei trije lagen muorren: stielblêden, hollen en hout. Binnen binne der twa faksjes: foar oalje en foar iis. Moore patentearre de útfining, kaam mei in namme foar dat, en troch de midden fan 'e 19e ieu ferskynde wat koelkasten "yn' e Amerikaanske en Jeropeeske pleatsen ynstee fan kanon - skuorre, papier, kork. Koartsein, yn 'e Feriene Steaten, wie der hast gjin wichtich reservoir te litten dat net yn' e winter yn 'e rekreëre west wêze soe. Yn 'e simmer stiene iisferkeapers it yn spesjaal ûnderdielen, en iisferkeapers ferkochten izeren. De produksje fan iis groeide gau, mei in grut part fan it bestjoere troch Russyske ymmigranten út Alaska. Foar trije jier op dit merk hat it Russysk-Amerikaanske bedriuw mear as goud fertsjinne, foar de produksje dêr't hy oprjochte waard.
Yn 1844 makke in Amerikaanske dokter John Gori in ynstallaasje op grûn fan de ûntdekking fan Cullen en wurke oan 'e loft. Se makke keunstmjittich iis foar in sikehûs yn Florida, en dêrop tsjinne se kâlde loft yn 'e keamers - feitlik wie it de earste klimaat. Om deselde tiid ferflokte in typhus-epidemy oer de Amerikaanske en Jeropa, dy't troch it gebrûk fan iis út kontaminearre wetter feroarsake waard. By dy tiid hat de sektor de rivieren grêftmoardige, sadat de fraach fan 'e hytens fan iis aktyf wie. Sawol yn 'e Nij en yn' e âlde wrâld, ien útfiner nei it oare makke mear of minder súksesfol modellen fan kompresjematen dy't keunstich iis produsearre. As klemmers brûkte se ether, ammoniak of sulfurous anhydride. Jo kinne foarkomme wat in stank omkeart sa'n refrigerator. Dochs binne lombomme lûdsmasjines goed yn 'e brouwerij en yn fabriken foar de produksje fan iis fêstige. En hokker keuken foar it hûs te kiezen - it beslút fan elke persoan apart.
Freon en Greenpeace
Yn 1910 ferliet General Electric de earste ynterne krysttiid - in meganyske oanbou oan 'e iiskasten, dy't iis produsearre. It koste $ 1.000, twa kear sa djoer as in Ford-auto. De motor yn 'e konsole wie sa grut dat it normaal yn' e kelder lizzend en ferbûn is mei it "ea-box" -toysteem. Allinnich yn 1927 makke de ûntwerper fan General Electric, ûnder lieding fan de Deensk yngenieur Christian Steenstrup, in echte kuolkast, alle ûnderdielen dy't passe yn in lyts kabinet, en sels it mei in thermoregulator levere, dy't oant no ta oanwakke is mei lytse modifikaasjes. Koartlyn hat de Amerikaanske chemist Thomas Mead-gley oanbean om ammoniak te meitsjen mei nij yntellekt gas mei Freon, dy't mear waarm by de evaporaasje opsloech en hielendal harmless wie foar minsken. Op 'e presintaasje fan Freon hat Mead-glay dit op in heule yndrukke manier toandele: hy ynhalde Freon's dampen en eksportearre in brânende ker. Nimmen wist dat freon de ozonaat fan 'e ierde ferwoeste oant de iere 1970er jierren, doe't Greenpeace massaazjefûnsen fûn en op it lêst twongen producers om freon te fertsjinjen foar feilige gassen.
Yn 1933 hawwe yn 'e Feriene Steaten hast 6 miljoen húshâldingen grutsk genoat iten út' e hûs "frijwetter" fan General Motors. Yn Ingelân wienen der mar 100 miljoen koelkasten, yn Dútslân - 30 tûzen, yn 'e UdSSR koe men lêze oer sokke nijsgjirringen allinich yn it boek ("Hy hat in elektryske koelkastkabinet sjen litten dy't net allinich gjin iis nedich hat, mar yn it foarste dat it yn' e foarm fan neat transparante kubes yn in spesjaal wyt bêd, fergelykber mei de fotografy: yn 'e kastje wienen fakmakken foar fleis, molke, fisk, aaien en fruchten. "Ilf en Petrov," One-Storied America ", 1937).
Fansels is yn 'e Sowjet-Uny ek wurke om in apparaat te meitsjen dy't ûntwikkele is om it libben fan' e arbeiders te fasilitearjen. Sûnt 1933 ûntstie de Moshim-fertrouwenfabryk refrigerators dy't nedich wiene mei droege iis. Se kosten goed, se kamen faak út, sadat de People's Kommissaris fan de Food Industry Anastas Mikoyan regelmjittich de ûntwerpers regele foar de besunigings. De iennichste plak wêr't de koelkundigens ynteressearre yn 'e haadstêd operearre wie de ferneamde "Cocktailhaal" op Gorky Street, dêr waard iis waard op Amerikaanske apparatuer makke.
Om 1939 wie it mooglik om te keapjen of yn 'e Westen de tekeningen fan in nij apparaat te keapjen (net op freon, mar op sulfurous anhydride) te keapjen en te starten en de produksje fan húshâldlike kamers fan KhTZ-120 op it Kharkov Tractor Plant te begjinnen. Mar de oarloch begon, en it wie hielendal net sa. De kultuer fan 'e sowjet-freon-koelkast "ZIL" waard yn maart 1951 yn serieusproduksje brocht. Yn datselde jier begon te meitsjen "Saratov". Mar kofjers waarden echt allinich yn 'e jierren '60 fergees. Se waarden betrouber, mar ynferior foar de westen yn funksjoneel en maklik. Benammen de frijeur wie direkt yn 'e buorkerij fan de kuolkast. Tink derom: de aluminiumtoarne, de ivige driften fan froast binnen? Eltsenearret it dat, dy't op syn minst ienris de fraach stelde om de koelkast foar it hûs te kiezen. Yn 'e Feriene Steaten hat al yn 1939 itselde General Electric in twa-tertelkekker makke en yn' e begjin fan 'e fyftiger jierren waard gjin frosttechnology ûntwikkele, wêrtroch it ûntspannen makket sûnder gewoane ôfwettering.
Smart Touch
Sûnttiids giet de folsleinens fan 'e kuolkast lâns de paad fan skientme, beferzen en maksimale funksjonaliteit. Bygelyks, Samsung Electronics hat koartlyn in nije rige fan Smart Touch ynsteld - mei eksterne ferljochting (dit is benammen handich as jo de nacht fan jo kompjûter ôfbrekke om jo nervekearjende lichem mei in kreatyf proses te fannearjen.) LED-ljochtljochting - sawol eksterne en ynterne - alles dat nedich is, net ynklusyf it ljocht yn 'e keuken). De ûntwerper sjogge troch alle tinkbere ynkomsten te tinken: it ynboude hantel fan de karmakommer is ûntwurpen op it prinsipe fan auto - it is maklik te iepenjen, sels mei swiere pakketen mei produkten. Folding regel, fêst yn trije ferskillende posysjes, jouwt jo yn 'e keamer in grutte keuken of oare grutte grûnen te pleatsen. Op it legere nivo fan de doar is der in spesjale regel foar bernprodukten - bern sille har genietsje, har kjers en sûch krije de moarns.
It liket derop dat it wichtichste doel fan hjoeddeistige fabrikanten fan koelkast is om konsuminten te genietsjen te jaan, ynklusyf aesthetic. Smart Touch is moai as in god: sêfte blauwe ljochtline betonet it lúkse fan in swarte glêsflak (mear praktysk, mar gjin minder moaie ferzje - "rustleare stiel"). As foar de man dit net genôch argumint is om in kar te meitsjen, moat it sa oertsjûge wurde, bygelyks de detail: de efterwand fan 'e koelkast is folslein flak - dit makket syn ynstallaasje makliker, en tagelyk wurdt de stof net sammele, en betsjut (dat de man, fansels, wit) De moter net oerhinne.
Twa modellen - RL55VTEMR en RL55VTEBG - binne opslein mei in touchscreen, wêrmei jo jo alle funksjes fan it unit mei ien klik kontrolearje kinne. Sels op dit skerm kinne jo notysjes skriuwe oan jo man: "Dear, ferjit net, wy hawwe gasten hjoed. As jo ferjilde, en har uterlik sil foar jo ûnferwachte wêze, kinne jo de ôfdieling fan Cool Select Zone brûke - sjityk sil seis kear flugger fiele as yn ús âlde koelkast! "
Wylst produksjes oer ús soarchje, wy, brûkers, dogge ek wat om ús koelkasten te ferbetterjen. Bygelyks, 22-jierrige John Cornwell, oan 'e kuolkast oanbean, in katapult dat de eigner fan in kanaal fan bier draait, dat er net fan' e couch opkomme kin. It hurdste ding is yn 'e tiid te learen, om de banken te fangen, mar de útfiner fertelt ús dat dit in kwestje fan feardigens is.