- Miel - 2 1/4 poppen
- Bakpulver - 1 teelekse
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sâlt - 1/4 teaspoons
- Sûker - 2/3 poppen
- aaien - 3 stikken
- huning - 3 Art. spoons
- Vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- Oranje skip - 2 artikels. spoons
- droege lavende blommen - 1 Art. in spoonful
1. De oven foar 175 grad foarkommen. Fixe de bakbak mei periïntearjepapier of spielje mei oalje yn in spuite. Sifersje it mjit, it bakken poeier, soda en sâlje, ôfsette. 2. Oefenen en sûker byinoar om 1 minuten tegeare. Rûn yn huning, vanille, fyn riisde oranje skelp en lavende blommen. Meitsje it miel en alles mei in rubber spatula. Divyzje de dau yn 'e heale en pleat elke heule op in preeare bakblêd. 3. Rjochtsje de hannen mei miel en rôl elk heul yn in rjochthoek om 'e 30 sm lang en 5 sm breed. 4. Bake foar sa'n 30 minuten, oant gouden brún en it uterlik fan rissen op it oerflak. Fuortsmite fan 'e oven en meitsje kâns foar 10 minuten. Oare temperatuer fergrutte oant 160 graden. Meitsje beide bôle op in snoerplak en sliepe yn slices diagonaal sawat 1 sm dichte. 5. Slaakje de skippen op 'e bakblêd. Baken foar sawat 8 minuten, dan wer oer wer om en set nochris 8 minuten. Koe folslein fiele foar foardielen.
Servyen: 10-12