Under in geweldige oantal desserts rollen - op in bysûndere akkount. Delicious behanneling siket spesjale kulinarike feardichheden of komplekse yngrediïnten - it is noflik en maklik te kwetsjen. Fillings - in aparte ferhaal: jo kinne eksperimintearje mei har sûnens, jo opnimme fan jo favorite ynstruminten foar in ideaal smaak. Sieden dizze simmerrul mei jam, freonen freonen útje en genietsje fan stikken tijskekse mei fruitfrucht.
- Miel - 90 g
- Trije aaien
- Sûkerpulver - 100 g
- Vanilla ekstrakt - 1 tsp.
- Maple syrup - 1 tbsp. l.
- Bakingpulver - 4 g
- Cornstarch - 20 g
- Wetter - 1 tbsp. l.
- Berry of fruit jam, chocolade topping
- Soargje de beperkingen fan 'e jonkjes ôfsûnderje. Soargje derfoar dat jo in drop fan jokke flüssigens yn it proteïn krije, oars kinne jo de hûshâlders net wite as jo nedich binne
- Proteins cool, dan slaan yn in mixer mei hege snelheid oant in bulk skuor foarmet. Foart Vanilla ekstrakt en sûkerpulver, werneurje wer oant fêste peaks. Ferwiderje de ekstra mei vanilline of vanille sûker - as der gjin ekstrakt is, besykje dizze stap. Fierje yn 'e beaten proteins ien jok, net opnij om de massa ming te meitsjen by in gemiddelde snelheid
- Yn 'e aaigemerming, tafoegje moar, bakpulver en stoarm (as it gjin mais is, kinne jo it ferkeapje mei ierappel), mar bliuwt trochgean. Starch is nedich om in mear loftige tekstuer te krijen ta biskuit
- Meitsje it wetter yn in aparte kontener mei de siroop en foegje de dauwe oan. Jo kinne snoeide huning of strangere kofje brûke ynstee fan siroop
- Jou de tee yn in leech rjochthoekige bakblêd, nivo mei in spatula sadat de lagen net mear as in sintimeter is en 10 oant 12 minuten yn in oven te heakjen oan 180 graden. As de dau begjint te frijen as it druk is, is it biskuit klear. Nim de heule biskuit op 'e tofte, frij fan pergamint en trun de rânen mei in mes
- Ferpleats it hurde wurkwurk yn in rol mei in handdoek, de rânen mei in handdoel te dekkjen - sadat de tee net droech. Lit de ferwiderje lein folslein koel
- Rôlje de rol ôf, ferspuie it mei jam, jam of konfitme, stappe werom fan 'e rigen yn sintimeter, dan - falt yn' e startposysje. Rôpje mei rôffûke sûker en dekorearje mei sûkelade