- stokjefûgels - 2 stikken (fersmyt)
- brún sûker - 3/4 poppen
- pekans - 3/4 poppen
- Miel - 1 2/3 Glass
- grûnzout - 1 teaspoon
- Nutmeg - 1/4 teaspoons
- frappe piper - 1/4 teaspoons
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- Bakpulver - 1/2 teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Sûker - 1 glês
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike
- aaien - 2 stikken
- Pumpkin puree - 1 glês
- Milch - 1/2 kop (warm)
1. De oven foar 175 grad foarkommen. De nuts yn 'e helte meitsje. Laad de heakken fan peanen op it bakblêd en fry foar 5 minuten, oant it aroma ferskynt. Nuts fan 'e oven ferwiderje en koelje, dan kinne se yn lytse stikken snupe en beare. 2. Mûle de bûter yn in lyts kep. Ferlies de pie-mûle mei smelke bûter en sprinkelen mei brune sûker. Mienskip mei in gabel. 3. Lizze de happe peanen yn 'e mûs. 4. Yn in grutte skol spjalje it miel, sûker, sâlt, nutmeg, sûkerpiper, sâlt, bakpulver en soda, op 'e kant set. 5. Snoeie de bûter, aaien, molke, vanillaextrakt en kobaltpuer yn in bakje mei in elektryske ming fan middelste snelheid foar sawat 2 minuten. 6. Foegje in mingfoarm fan moar, reagearje mei in lekker. 7. Set de te yn 'e taretke foarm en bakken sa'n 50 minuten. Skep de kij oer de grille sadat de nuten op boppe steane, en kinne koelje. Yn skuorren slute en tsjinje.
Tsjinsten: 12