Apples binne spesjaal De winter-dessert fruit-tafel is earder leuk. De meast foarkommende applen hawwe wy iets frisse, mar foar in ferskaat keapje wy bûtenfruchten. Doch út applen is it mooglik om te meitsjen en orizjinele skip, mei help fan soad toppings, sauzes en marines. Tiid foar alles giet in bytsje, mar wat in delikatesse!
Yngrediades:- Apple 10 pcs.
- Condensed melk 1 pot
- Almond 0,5 tbsp.
- Sûkerpulver 1 tbsp. l.
- Vanillin 1 pintsje
- Citroenoat 1 tsp.
- Stap 1 Om it skûtel te meitsjen, nimme sterke apples fan sûch- en saurlike soarten, kondinsearre molke, amandels, sûkerpulver, vanilline en citrusoer.
- Stap 2. De minmûnen mei heul wetter foar 2-3 minuten te dûken, dûne it fliikje, kâld wetter te wetterjen, ôflinearje en 2 minuze heulwetter yn.
- Stap 3 Ferwiderje de amandels fan 'e brune shell.
- Stap 4 Pleatst de kernels yn 'e oven en ljochtbrún.
- Stap 5 Snij de amandels grut of chop.
- Stap 6 Snitte de ierdbeammen yn 'e kondenske molke.
- Stap 7 Stipje it gemak oant glêd.
- Stap 8 Apples moatte wosken wurde, droege, de toppen ôfsnien en mei in skerpe mjittje it fleis sanft selektearje (hast de hiele hichte fan 'e appel), net de "ûndergrûn" te berikken. Jo kinne in spesjale apparaat brûke foar it fuortheljen fuort te bringen. Om te garandearjen dat de pulp fan applen net dûnsjen oant de stof, sette de frucht yn in oplossing fan siedsoere.
- Stap 9 Fruit folje de filling, mar net om te rinnen by it knipjen - om in dikke needelhûd te pakken.
- Stap 10 Om bakteapjes net oan 'e foarm stean by it bakken, moatte jo in lyts wetter op' e boaie sjen. Stuffed apples setten yn bakfoarmige filling op.
- Stap 11 Bake yn in hege oven op 200 ° C foar 15-20 minuten. It is nedich om it bakkenproses te kontrolearjen, om't sûkelige applen maklik te koevjen binne en yn puree feroare, en sûker bewarret de foarm. By it bakken fan bakteare applen sprâtje mei puollere sûker, mingd mei Vanillin.