Hjir binne de wichtichste redenen wêrom't sûker skealik is.
1. Sûker feroarsake in skerpe drip yn bloek glukose
Unstabile bloedekernoallen liede faak liede ta stimming, swierrichheden, hoartsjes en heupen foar mear sûker. It is nedich by sokke foarmen fan ôfhinklikens, wêrby't elke nij sûkerpartij jo better tydlik fiele, mar nei in pear oeren hawwe jo wer in soad nedich foar sûker en stjerre. Mar dy minsken dy't de sûker allinich foarkomme, seldsum of net altyd fiele de needsaak foar snoep. Tagelyk fiele se emosjonele stabiliteit en folsleinens fan it libben. Dat is, it libben sûnder sûte is mooglik - it is allinne nedich om dêr te brûken.
2. Sûker fergruttet it risiko fan obesiteit, diabetes en kardiovaskule sykte
Wichtich ûndersyk docht bliken dat de heger de glycemyske yndeks (GI) fan it iten in persoan ferbrûkt (dat is de fiedsels dy't flugkrêft nivo fluggje), hoe grutter it risiko fan obesiteit, diabetes en kardiovaskuläre sykte. Nije ûndersyk docht in ferbining tusken hege GI en ferskate kankerfoarmen. It is al lang bekend dat in soad bedekken fan sûker har heultsjestrûden bewuste kinne. Der is sels in konsept fan "glukoaze skok" - dit is as in persoan in soad sûker in soad te brûken.
3. Sûker beynfloedet it ymmúnsysteem
Studijen yn minsken yn dit gebiet binne nea dien wurden, mar ûndersiken yn bisten hawwe toandele dat sulver it immune systeem ûnderdrukke. Wy hawwe mear ûndersyk nedich om de krekte meganisme fan dit proses te begripen. Mar it is al bekend omdat baktearjes yn 'e sûker binne, en wannear't dizze organismen' út kontrôle 'gean, ynfeksjes en sykten ynfiere ús. "Sweetheads" binne wierskynlik siik te wurden - dit is in bewize feit. No binne wittenskippers ticht by dy. Om de oarsaak fan dizze fenomon te bepraten.
4. Hokker konsumpsje fan hege huren yn sûker bringt in definysje fan chromium
It is in bytsje in fûle sirkel: as jo tefolle sûker en oare raffinende kohrhydraten hawwe, krije jo net genôch chromium, en ien fan 'e wichtichste funksjes fan chromium is om jo bloedzucker te regulearjen. Neffens de saakkundigen hawwe de measte fan ús net genôch genôch fan diasteskromium.
Chromium is fûn yn ferskate dierprodukten, seafood en fisken, lykas yn de measte plantprodukten. Ferhierdige krêft en oare kohrhydraten kinne "chrome" fan produkten "stean". Dêrom is it it bêst om it hiele koarnbrod te iten. Jo kinne ek ek chromium nimme, mar jo moatte beskôgje dat it tige swier ferwurke wurdt.
5. Sûker begeliedt aging
Oftich konsumpsje fan sûker is in feilich teken fan aging. It earste ding dat jo besjen is it sûkjen fan 'e hûd. In part fan 'e sûker dat jo ite, nei it opslaggen fan' e bloed, beëiniget de oanfal, rekket protesten oan himsels - in proses neamd glykaasje. Dizze nije molekulêre struktueren helpe de elastisiteit fan 'e lichemsgewearen te ferliezen - fan' e hûd nei de organen en arterijen. De mear sûker yn it bloed, de flugger is it gewicht skea. Dus leaf - net hielendal brûkber foar froulju dy't har jeugd en skientme langer langer langer winne wolle.
6. Oftas fan acharyaria feroaret koaren
Mei alle oare libbensdoaze konsekwinsjes is sûker ien fan 'e wichtichste oarsaken fan dentale sykte. Miskien. Dit is de iennichste skeel fan sûker, dy't wy fan 'e iennichste kennis witte. Hjirmei is it dreech te arguerjen. Eartiids is de oarsaak fan toskedokter net as sûker, mar it feit dat it tige "fyn" is foar baktearjes dy't op 'e toskens sitte. Dêrtroch is it ferskynsel fan plaque en tartar. Caries komt yn it proses fan eksposysje foar baktearjes op it oerflak fan de tosken.
7. Excess sûker kin kardiovaskuläre sykte feroarsaakje
Recent data litte sjen dat chronike ynfeksjes, lykas parodontale sykte, in rol spylje yn 'e ûntwikkeling fan korpus artery sykte. De meast populêre teory is dat it liet reageert oan in breed oanbod fan ynfeksjes. De meast foarkommende ynfeksje nei it suksessen fan sûker yn grutte dosinten is krekt de ynfeksje fan de toas. Dêrom is dit de meast foarkommende oarsaak fan kardiovaskule sykte.
8. Sûker beynfloedet gedrach en kognitive kapasiteiten yn bern
Elkenien wit dat as sûker skealik is foar bern. Mar in soad minsken witte dat de sûker de psyche fan 'e bern hat. It is leauwe dat ien fan 'e oarsaak fan omtinkensterminder (oandacht-defizit-hyperaktiviteitsking) it gebrûk fan sûker wêze kin. In soad bern mei oandacht defizitûngelok hawwe in unwiderstige winsk om hege huren yn sûker te brûken, dy't liede ta hypoglycemia.
Alle fiedings dy't heech yn sûker feroarsaakje in flugger ferheging fan bloedzuckers, dat liedt ta in tydlike ympuls fan enerzjy, lykas hyperaktiviteit. Dit ûnjildich liedt ta irritabiliteit, problemen mei sliep en ûntbrekken fan konsintraasje. Dêrom, as foar it meastepart fan 'e tiid - foaral foar it moarnsiten - lege bloedsûker en enerzjy stabyl bliuwe, sil it bern it liede better en fokusje syn emoasjes.
9. Sûker draacht stress
Ietsoenlik, oertsjûge sûker liedt ta in tanimming fan de produksje fan stresshormons. Dizze chemiken binne in echte "ambulânse" foar it lichem. Se komme yn krêft as it bloedzuckerspul leech is. As er út 'e skaal giet - begjint de spannigens letterlik fan no earst ûntstien.
Bygelyks in sûker "bom" (sizze - in stik tsek) feroarsake de frijlitting fan stresshormons, lykas adrenaline en cortisol. Ien fan 'e wichtichste dingen dy't dizze hormoanen leverje, is in tanimming fan bloed-sûker-nivo's. Sa wurdt in klimaat fan enerzjy fluch oan it lichem levere. It probleem is dat dizze hormonen ús fiele kinne, en ferrassing en sels bang. Yn tsjinstelling mei it populêre leauwe dat sûker ferbetteret de stimming, moat it bepaald wurde dat tafoeging fan sûker foar stress is.
10. Sûker stoppet de oplossing fan wichtige nieren
Studijen troch nutrissisten sjogge dat minsken dy't grutte sûzen dosken konsumearje, hawwe minimale oplossing fan fiedende nieren, benammen Vitamin A, vitamine C, folic acid, vitamine B-12, kalium, fosforus, magnesium en izer. Spitigernôch binne dejingen dy't de grutste sulver konsumearje binne bern en adolesinten. Dit binne de minsken dy't it nut wêze fan dizze nieren.
Miskien mei wittenskip mei dizze tsien redenen jo oertsjûgje dat jo gjin sûker hawwe (of, op syn minst, net sa grut as). Besykje mear omtinken te wêzen yn it kiezen fan iten. De earste stap is lykwols te begjinnen troch te finen hoe't it "ferburgen" sûker is. Wolle jo it leauwe of net, mar it iten hat net nedich om in sûker smaak te hawwen om de sûker-ynhâld oan te jaan. Dêrom lês altyd de labels sesje op 'e produktpakketten. No wite jo krekt oft de sûker skealik is foar sûnens - in persoan moat har soarte en syn lichem soargje.