Apple jam In smaak fan apples mei sineam en rum is tige harmonieuze, en nettsjinsteande it feit dat de alkohol hielendal ôfkomstiget, foardat de appelmassa geklokke is, litte in pikselje om de smaak te ferheegjen, dit dessert is net genôch foar elkenien. Jam wurdt goed yn 'e brouwer makket mei de passende modus en op' e gewoane manier - yn in toptop op 'e hout: bringe nei in koel en sette dan oer healwetter foar likernôch in heule oere mei ynterregend rimen. Snoeien stikstekker en stikjes fan citroen, ik brûke foar in inkele brewing fan tee (foar 1 liter kochende wetter, 2-3 teaspoons fan grutte-leavde swarte tee, citroen en cinnamon fan jam) is in geweldige natuerlike smaak.
Yngrediades:- Apple 1000 g
- Lemon 50 g
- Sûker 500 g
- Wetter 100 ml
- Cinnamon sticks 1 stok
- Rum donkere 30 ml
- Stap 1 Om de jam oan te pakken moatte jo sûch- en saur dichte applen, sûker, wetter, sâlte, rum en sineam brûke (foarkar mei stokjes, mar it sil ek in handich wêze).
- Stap 2 Slaen de applen yn kubels sawat 1 sm, periodyk sprekt it mei lemonap.
- Stap 3 Yn 'e breedmakkerhâlder, yn' t wetter sette, sûker tafoegje, sûpene apples tafoegje, citruske snoekjes streekrjocht mei de hûd en in sinnamon.
- Stap 4 Set de "jam" modus.
- Stap 5 Nei it klearjen fan it koekje, smyt rum of kognak yn 'e swiete jam, ropje en nei in pear minuten de jam omtinken foar opslachdosken of in dûbeldek. Cinnamon en citroen moatte fuorthelle wurde.
- Stap 6 Tsjinje de dessert kjel.